Wino Varvaglione Moi Rosato del Salento 0,75l
Opis
Moi Rosato del Salento to delikatne wino różowe, pochodzące z Apulii. "Moi" po włosku oznacza co prawda "moje", ale trunek doskonale pasuje do radosnych i leniwych spotkań w przyjacielskim gronie.
Moi Rosato del Salento powstaje ze szczepu negroamaro. Maceracja trwa od 12 do 16 godzin i zachodzi w temperaturze 20°C, co pozwala zarazem wydobyć i wygładzić typowe dla tego szczepu aromaty: nuty śliwek, malin i wonnych przypraw. Po sprasowaniu moszcz fermentuje w kadziach ze stali nierdzewnej w kontrolowanej temperaturze 14-16°C.
Kolor: jasnoróżowy z fioletowymi refleksami. Zapach: delikatny i świeży, bukiet aromatyczny przywodzi na myśl wiśnie, maliny i esencjonalne owoce granatu. Smak: okrągły, rześki, nieprzytłaczający, łagodnie wytrawny. Finisz: dość długi, gładki.
Wino nagrodzone Srebrnym Medalem na International Wine Challenge w 2015 roku. Polecane do łagodnych serów, sałatek, wiosennych zup, ryb i owoców morza.
W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.
Szczegółowe informacje
| Kraj pochodzenia | Włochy |
| Region | Apulia |
| Szczep winogron | 100% negroamaro |
| Kolor | Różowe |
| Rodzaj | Wytrawne |
| Pojemność | 0,75l |
| Zawartość alkoholu | 12,5% |