Sklep Smacza Jama
do kasy suma: 0,00 zł

Wino Torres Grans Muralles Conca de Barberà 0,75l

Wielokrotnie nagradzane wino, które zawdzięcza swą nazwę murom klasztoru NMP w Poblet, gdzie swój początek ma ważna gałąź historii hiszpańskiego winiarstwa. Nieprawdopodobnie bogate, aromatyczne, bogate i pełne niuansów, nie powstałoby bez pionierskich badań DNA, które pozwoliły zrekonstruować regionalne szczepy wymarłe po ataku żółtej mszycy w II połowie XIX stulecia.

Dostępność: Produkt chwilowo niedostępny
Producent: Bodegas Torres
Kod produktu: ZWINO1037
Ocena:
Cena: 398,00 zł 398.00
ilość szt.

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Opis

Grans Muralles zawdzięcza swą nazwę murom Klasztoru NMP w Poblet, który zlokalizowany jest 40 kilometrów na północ od Tarragony i uchodzi za pierwowzór opactwa cysterskiego na Półwyspie Iberyjskim. Początki tego niezwykłego klasztoru datowane są na rok 1149, kiedy to hrabia Ramon Berenguer IV nadał ziemię mnichom z opactwa Fontfroide. Umiejętnie zarządzany i korzystający na licznych donacjach kolejnych możnowładców, swą największą świetność klasztor osiągnął w połowie XIV wieku, kiedy to Piotr IV z dynastii barcelońskiej uczynił go oficjalnym mauzoleum królów Aragonii, nakazując przenieść tam szczątki Alfonsa II zw. Trubadurem.

Klasztor Poblet to ważne miejsce nie tylko dla dziejów Aragonii i Hiszpanii, lecz także dla miejscowego winiarstwa. To bowiem tamtejsi cystersi zapoczątkowali w XIII wieku uprawę winorośli w regionie, kładąc podwaliny pod jedną z najbardziej charakterystycznych dziedzin tarragońskiej agrokultury.

Wino Grans Muralles jest kupażem typowych szczepów regionalnych, wśród których znajdują się raczej nieznane szerzej garró i querol - szczepy wymarłe po ataku filoskery w II połowie XIX wieku i zrekonstruowane dzięki badaniom DNA. Oznacza to, że w bukiecie Grans Muralles odnajdziemy reminiscencje dawno już zapomnianych i znacznie wyprzedzających epokę przemysłową win średniowiecznych i wczesnonowożytnych.

Kolor: wiśniowy ze szkarłatnymi refleksami. Zapach: intensywny, bogaty, dominują czerwone owoce na tle runa leśnego oraz nut tostowych i ziołowych, wrażenie jest nieco konfiturowe. Smak: bardzo złożony o niewiarygodnie złożonej teksturze i licznych niuansach, wyraźnie wyczuwalne akcenty leśne i ziołowe, zwłaszcza wawrzyn i rozmaryn, a także korzenne z mocnym goździkiem. Kwaśność dojrzała, żurawinowa. Taniny okrągłe, miękkie, pełne dostojeństwa. Finisz: długi, doskonale wyprofilowany. Wino starzone jest 18 miesięcy z beczkach z francuskiego dębu pochodzącego z okolic Nevers i Allier.

Grans Muralles otrzymało wiele nagród i wyróżnień, jest pięciokrotnym zdobywcą złotego medalu w konkursie Decanter Wine Awards, zdobywcą wielkiego złotego medalu Mundus Vini, uzyskało ponadto 90 punktów od Wine Spectator i 95 punktów od Wine Advocate, a w 2010 roku rząd Hiszpanii wyróżnił je tytułem Premios Alimentos de España w kategorii najlepsze wino.

Wino fantastycznie podkreśla smak wykwintnych czerwonych mięs i pasztetów, dziczyzny oraz serów.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt.

Szczegółowe informacje

Kraj pochodzenia Hiszpania
Region Katalonia
Apelacja Conca de Barberà
Szczep winogron monastrell, garnacha tinta, garro, samso, cariñena
Kolor Czerwone
Rodzaj Wytrawne
Pojemność 0,75l
Zawartość alkoholu 14,5%

Mogą zainteresować Cię także:

Opinie o produkcie (0)

Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.

Menu Szukaj więcej więcej
Smaczajama logo
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium