Wino Morande Reserva Merlot Chile 0,75l
Delikatne i aromatyczne wino z chilijskiego Belén w Casablance, jednoszczepowe. Leżakuje w dębowych beczkach przez 12 miesięcy, wyróżnia się gładkimi taninami, głęboką barwą oraz bukietem pełnym suszonych owoców, jeżyn, wanilii, czekolady z lekkim akcentem pieprzu.
Opis
Owoce winogron zbierane są w rejonie Belén w Casablance, o glebach o teksturze ciężkiej, na zboczach zaś gliniastej.Krzewy rosną na różenj wysokości nad poziomem morza a różnica w poziomach wynosi niemal 100 m. Naturalne warunki geograficzne pozwalają zatem uzyskać w jednej winnicy odmienne charakterem owoce. Krzewy zasadzone są gęsto zgodnie z koncepcją unikatowego wpływu takiego sposobu uprawy na jakość winogron- zdecydowanie wyróżnia to winnicę na tle innych chilijskich producentów.
Owoce zbierane są ręcznie co pozwala na zachowanie wszystkich ich walorów. Maceracja przebiega w niskiej temperaturze przez kilka dni, co pozwala uzyskać pełnię owocowych aromatów oraz intensywną barwę. Fermentacja przebiega w temperaturze 26-28 stopni Celcjusza, budując delikatną, gładką strukturę taniczną wina. Wino leżakuje przez 12 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Barwa wina pełna jest głębokich, fiołkowych refleksów i nasyconych tonów czerwieni. Aromat, który wychodzi na spotkanie po otwarciu butelki to mariaż suszonych owoców, jeżyn, czekolady, wanilii oraz subtelnych nut pieprzu. Ciało wina jest gładkie, umiarkowanie ciężkie, krągłe i pełne świeżości.
Mogą zainteresować Cię także:
Wino Morande Gran Reserva Cabernet Sauvignon Chile 0,75l
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.