Magister Bibendi Gran Reserva to wino bardzo wyraziste i pełne dojrzałej energii, o aromacie nasyconym ziołami, tytoniem i przyprawami korzennymi na tle słodkich kwiatów i soczystych owoców. Coś w sam raz dla miłośników tradycyjnych win hiszpańskich, odznaczających się czymś więcej niż tylko owocową żywiołowością, bo również szlachetną powagą: mocne, lecz zarazem dobrze wkomponowane tytoniu, aromatycznej skóry i delikatnej wędzonki doceni każdy koneser. Imponująca i pełna dostojeństwa rioja w starym, dobrym stylu, który zasługuje na najwyższe uznanie.

Twórcami winnic Navarrsotillo są bracia Andrés i Ramón Serrano. Zanim na dobre i na złe związali swe życie z winiarstwem, obaj postawili sobie dwa cele: nawiązanie, o ile to możliwe, do historycznej tradycji i postępowanie zgodnie z duchem nowoczesnej ekologii. W winnicach Navarrsotillo obie te wartości uchodzą za świętość - dzięki najnowocześniejszym technologiom uprawa winorośli i produkcja wina są przyjazne środowisku, natomiast rzemieślnicze techniki pozwalają stworzyć produkt nie tyle inspirowany osiągnięciami tradycyjnego winiarstwa, ile równy im pod względem jakości i charakteru. Roczna produkcja alkoholu nie przekracza 600 tys. litrów, przed zabutelkowaniem wina starzone są w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Magister Bibendi Gran Reserva to certyfikowane wino organiczne.

Kolor: wiśniowy z rubinowymi refleksami. Zapach: dojrzałe czerwone owoce i owoce suszone, rozmaryn, kolendra, tytoń, szlachetne, stare drewno, kwiaty - zwłaszcza dzika róża. Do tego dymne niuanse. Smak: czerwone i czarne porzeczki, jagody, śliwki, śliwki wędzone, pieczona papryka. Finisz: długi, ziołowy, pikantny z akcentami słodkiej wanilii i miękkiej dębiny.

Wino idealne do czerwonych mięs i dziczyzny.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt.