Wino Josef Chromy Pepik Chardonnay Australia 13% 0,75l

Nazwa cyklu win Pepik nawiązuje do czeskiego pochodzenia właściciela. W kraju w którym się urodził, nadaje się osobom o imieniu Josef pseudonim Pepik. Do tego portfolio zaliczają się wydania doskonałe do codziennego spożywania z przyjaciółmi oraz do podkreślania trunkiem smaków potraw.

Josef Chromy Pepik Chardonnay charakteryzuje się barwą słomy, a otwiera złożonym bukietem pełnym nut dojrzałej brzoskwini, soczystej nektarynki oraz delikatnych niuansów cytrusów z lekkim białym pieprzem. Doskonała tekstura i bogata wielowymiarowość przyjemnie zaskakują. Na podniebieniu pozostawia wrażenia plastrów cytryny połączonych z akcentami solonego melona. Naturalna kwasowość zapewnia świeży i przyjemny finisz.

Ma potencjał do starzenia. Najlepiej serwować go z grillowanym kurczakiem, grzybowym risotto oraz z talerzem świeżych owoców.

Józef Chromy odegrał kluczową rolę w rozwoju przemysłu spożywczego oraz winiarskiego w Tasmanii. Mając 76 lat, kiedy większość ludzi myśli już o przejściu na emeryturę, Józef w 2007 roku zapoczątkował markę Josef Chromy Wines. W ciągu zaledwie 4 lat osiągnął ogromny sukces i znacząco wpłynął na rozwój wytwórców australijskiego wina. W krótkim czasie zgromadził za swoją działalność aż 14 trofeów oraz 170 medali.
Josef z pochodzenia jest Czechem, który uciekł z kraju w 1950 roku. Mając 19 lat przemierzył kontynent, żeby dotrzeć do Australii. Wkrótce zadebiutował na giełdzie papierów wartościowych oraz zaczął inwestować w nieruchomości. Jego debiut winiarski był kolejnym potwierdzeniem niezwykłego umysłu i doskonałego obeznania z australijskim rynkiem.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem.