Wino Chateau l'Eden Medoc Francja 0,75l
Dobrze zbudowane wino, charakteryzujące się soczystą kwasowością oraz wielowymiarowymi wrażeniami.
Opis
Dobrze zbudowane wino, charakteryzujące się soczystą kwasowością oraz wielowymiarowymi wrażeniami. Pochodzące z apelacji Medoc, produkowane jest przede wszystkim ze szczepu Merlot ze znacznym dodatkiem zapewniającego strukturę Cabernet Sauvignon (60% do 40%). 1/3 wina dojrzewa w nowych beczkach z dębu francuskiego oraz amerykańskiego przez okres 12 miesięcy. Pozostałe 2/3 leżakuje w zbiornikach ze stali nierdzewnej, zapewniając finalnemu profilowi rześką owocowość, bez zmieszania z nutami drewna.
Chateau l'Eden Medoc pełen jest niuansów czerwonych owoców. Bogate taniny, odpowiednia gęstość oraz wyraziste nuty smakowe składają się na niezapomniane wrażenia. Wino posiada około 5-letni do nawet dekady potencjał starzenia w butelce. Najlepiej podawać je do duszonych, pieczonych oraz grillowanych mięs.
Marka l'Eden jest rodzinnym biznesem, którego siedziba znajduje się w Saint-Christoly-Medoc, czyli w małej wiosce ulokowanej w niedalekiej odległości od Saint-Estephe. Winiarnia została założona w 2016 roku przez Amelie oraz Fabien Faget - parę, której wielkim marzeniem było posiadanie własnego, rajskiego ogrodu ,,Eden" w samym Bordeaux. Mężczyzna oprócz prowadzenia własnej marki jest również pełnoetatowym dyrektorem wykonawczym w Chateau Meyney w Saint-Estephe, gdzie zdobył cenne doświadczenie i mógł zagłębić się w oceaniczny klimat północnej części Medoc.
Posiadłość liczy dwanaście hektarów obsadzonych winoroślami, których znaczną większość stanowią Merlot oraz Cabernet Sauvignon.
W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem, prosimy o wcześniejszy kontakt z biurem w celu ustalenia dostępności.
Szczegółowe informacje
Kraj pochodzenia | Francja |
Region | Bordeaux |
Apelacja | Medoc |
Szczep winogron | Merlot, Cabernet Sauvignon |
Kolor | Czerwone |
Rodzaj | Wytrawne |
Pojemność | 0,75l |
Zawartość alkoholu | 14% |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.