Wino Allegrini Palazzo della Torre Veronese 0,75l

Dostępność: wycofany z oferty
Cena: 125,00 zł 125.00
Cena netto: 101,63 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 5
Producent: INNY
Kod produktu: WINO1031

Opis

Allegrini Palazzo della Torre to wspaniale owocowe, dobrze zbalansowane i soczyste wino włoskie, produkowane w oparciu o zmodernizowaną metodę ripasso.

Kolor: rubinowo-czerwony. Zapach: urzekająco owocowy, słodki z nutami ciemnej czekolady. Smak: konsystencja aksamitna, harmonijna, w palecie wyróżniają się soczyste czarne owoce, wiśnie, porzeczki i jagody. Taniny jedwabiście gładkie, kwasowość świeża, owocowa. Finisz: średnio-długi, gładki, satysfakcjonujący.

Podczas gdy winifikacja większości winogron użytych do produkcji tego wina następuje jeszcze w porze zbiorów, pewną ich część przeznacza się do suszenia i przechowuje aż do stycznia. Po tym czasie sok z wysuszonych winogron miesza się z winem i poddaje drugiej fermentacji. Pierwsza fermentacja zachodzi w temperaturze 24-32°C, maceracja trwa 11 dni. Druga fermentacja przebiega w temperaturze 14-22°C, maceracja zaś trwa 18 dni. Przed wprowadzeniem na rynek wino dojrzewa jeszcze 15 miesięcy w drewnianych beczkach, a następnie 9 miesięcy w butelkach.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt.

Szczegółowe informacje

Kraj pochodzenia Włochy
Region Wenecja Euganejska
Apelacja Veneto
Szczep winogron 70% corvina veronese, 25% rondinella, 5% sangiovese
Kolor Czerwone
Rodzaj Wytrawne
Pojemność 0,75l
Zawartość alkoholu 13,5%

Mogą zainteresować Cię także:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl