Whisky Wemyss Velvet Fig 25 YO 42,3% 0,7l
Whisky, która niedawno została wprowadzona na rynek przez markę Wemyss Malts, jako ekskluzywne wydanie serii Cask Club.
Opis
Whisky, która niedawno została wprowadzona na rynek przez markę Wemyss Malts, jako ekskluzywne wydanie serii Cask Club. Kompozycja składa się na 5 beczek destylatu z 1994 roku z nieujawnionych gorzelni regionów Highland oraz Speyside oraz 15 beczek Bunnahabhain 1988 finiszowanych w dębie po sherry. Całość została zmieszana w 2019 roku i dojrzewana dodatkowo przez 16 miesięcy w beczkach po sherry. Finalnie można więc mówić o whisky, której wiek wynosi bliżej 30, niż 25 lat.
Trunek otwiera się łagodnym i soczystym bukietem, w którym na pierwszy plan wysuwają się nuty konfitur owocowych - szczególnie z porzeczki, malin oraz fig. Wyczuwalne także akcenty rodzynek w armaniaku, wiśni maraschino i płatków róży, które nadają całości ulotny aromat i piękną subtelność. Na podniebieniu whisky charakteryzuje się świeżymi i klasycznymi nutami sherry, które przenikają się z niuansami owocowego ciasta, likieru pomarańczowego, mlecznej czekolady, cynamonu i imbiru. Finisz dość długi, niezwykle świeży. Pozostawia wrażenia słodkiego cynamonu, likieru kirsch oraz dębowych tonów.
Wemyss Velvet Fig 25 YO to doskonała whisky, o dobrym balansie i przyjemnym aromacie sherry, która sprawdzi się jako elegancki i smaczny prezent na każdą okazję.
Marka Wemyss Malts powstała w 2005 roku jako wspólny projekt dwóch braci oraz jednej siostry. William Wemyss zachwycony pracą master blenderów win z południowej Francji, zainspirował się do stworzenia charakterystycznych i odważnych szkockich whisky. Isabella Wemyss dzięki swojej niezawodnej intuicji zaczęła więc pozyskiwać wyśmienite single malty ze Szkocji oraz najlepsze dębowe beczki z całego świata. Dzięki wspólnej pracy udało się rodzeństwu stworzyć markę, która znana jest teraz na wszystkich kontynentach.
Szczegółowe informacje
poj. | 0,7l |
pochodzenie | Szkocja |
vol. | 42,3% |
Nuty degustacyjne | wiśnie, sherry, mleczna czekolada, cynamon, imbir, owocowe ciasto |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.