
Whisky Singleton 14 YO Glen Ord 57,6% 0,7l Special Release 2018
Opis
Edycja specjalna popularnej whisky typu single malt z Highlands. Singleton 14 YO poddana została procesowi trzyetapowej maturacji w pięciu rodzajach beczek: w pierwszej kolejności po bourbonie i sherry, następnie po winach ze szczepów pedro ximenez i moscatel, wreszcie zaś - bezpośrednio przed zabutelkowaniem, w celu ułożenia destylatu - w nowych beczkach typu puncheon z europejskiego dębu. Po maturacji nierozcieńczana, butelkowana z mocą 57,6%.
Kolor: słomkowożółty. Zapach: typowe dla Singleton białe i żółte owoce (gruszki, jabłka, cytrusy), wzbogacone nutami słodu, miodu i wanilii. W tle nieco drożdży, dyskretna czekolada, nieco konfitur. Smak: whisky lekka, gładka, w pierwszej chwili przypominająca bourbon. Umiarkowanie słodka, owocowa, wyczuwalne akcenty miodu, owoców w karmelu, orzechów laskowych, ziół i wosku pszczelego. Słodycz mocno skontrowana wytrawnymi nutami beczkowymi - wyczujemy dębinę, biały pieprz, nuty starego drewna i tostów. Finisz: wyraźnie taninowy, wytrawny, mocno rozgrzewający.
Singleton 14 YO należy do prestiżowej serii Diageo Special Releases 2018.