Whiskey Glendalough Double Barrel 42% 0,7l
Pierwsza, irlandzka destylarnia rzemieślnicza oferująca zupełnie nowe spojrzenie na ich krajową, klasyczną whiskey.
Opis
Opinie
Dane techniczne
Pierwsza, irlandzka destylarnia rzemieślnicza oferująca zupełnie nowe spojrzenie na ich krajową, klasyczną whiskey. Whiskey single grain, początkowo starzona jest w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie finiszowana w dębie po hiszpańskim sherry Oloroso. To niezwykle aromatyczne, odważne połączenie, które docenią miłośnicy wielowymiarowych smaków.
Beczki po bourbonie nadają Glendalough Double Barrel głębokie, intensywne nuty czekolady oraz karmelu, z kolei wykończenie rozjaśnia podniebienie, oferując bardziej owocowe i orzechowe wtrącenia. Całość, za sprawą amerykańskiego dębu, otulona jest pysznymi niuansami wanilii, z lekko słoną, odświeżającą bryzą.
Aromat otwiera się słodyczą dojrzałych owoców, wiśni, rodzynek oraz fig, z subtelnym uzupełnieniem niuansów kwiatowych oraz trawy cytrynowej. Na podniebieniu kremowa, z dużą obecnością toffi, miodu oraz pieprzu. Wrażenia suszonych owoców i szczypta brązowego cukru dopełniają całość i prowadzą do lekko imbirowego finiszu, gdzie wanilia łączy się z nutami migdałów.
Destylarnia The Glendalough została założona przez grupę przyjaciół z Wicklow oraz Dublina, którzy z pasją przywracają bogate dziedzictwo rzemieślniczego gorzelnictwa w Irlandii.
Alkohole
Jeśli dodałeś/-aś recenzję, a nie pojawiłą się na liście, być może oczekuje na moderację.