Whiskey Glendalough Double Barrel 42% 0,7l
Opis
Pierwsza, irlandzka destylarnia rzemieślnicza oferująca zupełnie nowe spojrzenie na ich krajową, klasyczną whiskey. Whiskey single grain, początkowo starzona jest w beczkach z amerykańskiego dębu po bourbonie, a następnie finiszowana w dębie po hiszpańskim sherry Oloroso. To niezwykle aromatyczne, odważne połączenie, które docenią miłośnicy wielowymiarowych smaków.
Beczki po bourbonie nadają Glendalough Double Barrel głębokie, intensywne nuty czekolady oraz karmelu, z kolei wykończenie rozjaśnia podniebienie, oferując bardziej owocowe i orzechowe wtrącenia. Całość, za sprawą amerykańskiego dębu, otulona jest pysznymi niuansami wanilii, z lekko słoną, odświeżającą bryzą.
Aromat otwiera się słodyczą dojrzałych owoców, wiśni, rodzynek oraz fig, z subtelnym uzupełnieniem niuansów kwiatowych oraz trawy cytrynowej. Na podniebieniu kremowa, z dużą obecnością toffi, miodu oraz pieprzu. Wrażenia suszonych owoców i szczypta brązowego cukru dopełniają całość i prowadzą do lekko imbirowego finiszu, gdzie wanilia łączy się z nutami migdałów.
Destylarnia The Glendalough została założona przez grupę przyjaciół z Wicklow oraz Dublina, którzy z pasją przywracają bogate dziedzictwo rzemieślniczego gorzelnictwa w Irlandii.
Szczegółowe informacje
poj. | 0,7l |
pochodzenie | Irlandia |
vol. | 42% |
Nuty degustacyjne | czekolada, karmel, owoce, brązowy cukier, imbir, wanilia |