Szampan G.H. Mumm Brut Cordon Rouge Le Millesime 2008 0,75l

  • nowość
Dostępność: dostępny
Realizujemy: realizacja przed Świętami
Cena: 239,00 zł 239.00
Cena netto: 194,31 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Mumm
Kod produktu: WINO1193

Opis

Edycja rocznikowa światowej sławy szampana, znanego z długiej maturacji. Skomponowana ze szczepów pinot noir (68%) i chardonnay (32%). W aromacie, zdominowanym przez pinot noir, wyczujemy intensywne, białe i żółte owoce, praliny oraz miód. Smak jest okrągły i bardzo wyszukany, perlenie eleganckie, bardzo drobne i żywe. Chardonnay zapewnia odpowiednią mineralność, ujawniającą się najmocniej na finiszu. Całość stanowi wzorcowy przykład harmonii między świeżością nut smakowych a jedwabistością tekstury.

Jako twórca wina George Hermann Mumm kierował się prostą regułą - tylko to, co najlepsze. W 1875 roku zdecydował się ozdobić butelkę szampana jedwabną, czerwoną wstążką - znakiem najwyższych dostępnych we Francji zaszczytów. Sława tych właśnie butelek sprawiła, że czerwona wstążka stała się symbolem wszystkich szampanów z jego winnicy.

Dziś o jakość szampana z czerwoną wstążką dbają utalentowani eksperci, który wybierają najbardziej wartościowe grona spośród 77 odmian. Dominuje zdecydowanie pinot noir, silnie swą obecność zaznacza chardonnay, najbardziej dyskretnie objawia się zaś pinot meunier. Mistrz Piwnicy dodaje do mieszanki co najmniej 20% obj. wina typu reserve, aby dopełnić i zaokrąglić kompozycję. Po kilku latach starzenia szampan odwdzięcza się swojemu mistrzowi, stając się przy okazji znakomitym dowodem, że reguła G.H. Mumma obowiązuje zarówno w zakresie terroir, jak i talentu jego następców.

Podawać z foie gras i dzikim ptactwem.

Szczegółowe informacje

poj. 0,75l
pochodzenie Francja
vol. 12,5%

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl