Sherry Ximenez-Spinola Old Harvest Hiszpania 0,5l
Jedyna na świecie niewzmacniana sherry (17º naturalny poziom alkoholu). Nos pełen utlenionych aromatów drewna. W ustach pełne, wspaniały balans i integracja alkoholu. Bardzo długi finisz.
Półwytrawne wino z delikatnymi przyprawami, wyczuwalnie mineralne, jego smak pozostaje na podniebieniu jeszcze przez długi czas po wypiciu.
Opis
Jedyna na świecie niewzmacniana sherry (17º naturalny poziom alkoholu). Nos pełen utlenionych aromatów drewna. W ustach pełne, wspaniały balans i integracja alkoholu. Bardzo długi finisz.
Półwytrawne wino z delikatnymi przyprawami, wyczuwalnie mineralne, jego smak pozostaje na podniebieniu jeszcze przez długi czas po wypiciu.
Pochodzi z winnicy z długimi tradycjami o nazwie Bodegas Ximénez-Spínola. To butikowa winnica, jedna z najstarszych w Jerez de la Frontera (od 1729r). Specjalizuje się w szczepie Pedro Ximenez, z którego produkuje wybitne wina. Dzięki wapiennym glebom i wpływom oceanu, PX z tej winnicy jest bardzo różny od PX z Montilla Moriles – lżejszy, bardziej elegancki, mniej ziołowy.
Winnica produkuje kilka win – od tradycyjnej sherry Pedro Ximenez, produkowanej metodą solera (1918r), poprzez sherry Medium (1964) aż po bardzo wytrawne białe wino produkowane w 100% z Pedro Ximenez. Wina od Ximenez-Spinola znajdują się w najlepszych gwiazdkowych restauracjach świata.
Szczegółowe informacje
poj. | 0,5l |
pochodzenie | Hiszpania |
vol. | 17,3% |
Nuty degustacyjne | bursztyn, z cudownym aromatem orzechów laskowych, nugat i odrobina lukrecji |
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.