Rum Facundo Neo Silver 0,7l

Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Cena: 255,00 zł 255.00
Cena netto: 207,32 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: Bacardi
Kod produktu: RUUM1009

Opis

Najmłodszy przedstawiciel serii ekskluzywnych rumów, produkowanych przez firmę Bacardí. Składa się z destylatów młodych i średnio dojrzałych, liczących sobie od roku do 8 lat. Już po zmieszaniu, a przed zabutelkowaniem poddawany jest filtracji. Służy ona nie tyle zneutralizowaniu aromatów pojawiających się w toku starzenia - czego zresztą udało się tu uniknąć - ile odbarwieniu, wypłukaniu kolorów, które trunek zyskuje leżakując w dębowych beczkach.

Podobnie jak filtracja, również blendowanie stanowi delikatny proces. Facundo Neo Silver stanowi przykład doskonałego wyczucia mistrza gorzelniczego. Kolor: czysty, przejrzysty, z wyglądu przypomina nieco rtęć. Po zamieszaniu ujawnia gładką, oleistą konsystencję. Zapach: banan, trzcina cukrowa, melasa, cynamon, do tego nuty ziemiste i trawiaste. Nieco alkoholowy, ale bynajmniej nie ostry - czuć tu raczej nuty dojrzałego alkoholu, ciemne owoce, skórę, orzechy, wanilię. Smak: kandyzowane i suszone banany, migdały, czarny pieprz, melasa, w tle akcenty trawiaste i beczkowe. Całość jest słodka, lekko oleista; początkowo przywodzi na myśl brazylijską cachaçę, ale szybko okazuje się o wiele przyjemniejsza i znacznie bardziej wyszukana. Finisz: dość długi i bardzo subtelny - dominują migdały w cukrze i, ponownie, wanilia. Facundo Neo Silver to trunek o zaskakującej złożoności i precyzyjnej harmonii. Genialnie sprawdza się w drinkach wymagających użycia rumu białego, którym nadaje dojrzałą, alkoholową podbudowę i ciekawszą strukturę. Równie dobrze wypada w drinkach na bazie rumów starzonych, dodając im nieco energii i żywiołowości, a także nieco charakterystycznego, trawiasto-ziołowego aromatu.

Jeden z najlepszych rumów, jakimi w ostatnich latach uraczyło nas Bacardí.

Szczegółowe informacje

poj. 0,7l
pochodzenie Portoryko
vol. 40%

Mogą zainteresować Cię także:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl