Prosecco Bedin Extra Dry Treviso 0,75l

Dostępność: Produkt chwilowo niedostępny
Cena: 45,90 zł 45.90
Cena netto: 37,32 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 4.97
Producent: Bedin
Kod produktu: WINO1094

Opis

Prosecco Bedin Treviso Extra Dry to rześkie i żywe prosecco o kwiatowo-mineralnym profilu. Winogrona użyte do jego wyrobu pochodzą z rodzinnych winnic położonych u stóp wzgórz Colli Asolani, które rozciągają się malowniczo nad środkową Piawą. Krzewy rosną na glebach mulistych, gliniastych i piaszczystych, z jednego pozyskuje się ok. 7-8 kg owoców.

Po oczyszczeniu i sprasowaniu winogron, sok poddaje się fermentacji trwającej ok. 10 dni w niskiej temperaturze. Pierwsza fermentacja zachodzi w zbiornikach ze stali nierdzewnej. Fermentację wtórną przeprowadza się metodą Marinottiego-Charmata: wino trafia do zbiorników ciśnieniowych, w których - po dodaniu wybranych szczepów drożdży i cukru - pod ciśnieniem 4,5 atmosfer następuje produkcja bąbelków. Po uzyskaniu odpowiedniego certyfikatu gotowe wino jest butelkowane pod ciśnieniem.

Nagrody i wyróżnienia:
– Srebrny Medal The Drinks Business Prosecco Masters 2016
– Złoty Medal The Drinks Business Prosecco Masters 2015
– Brązowy Medal Sommelier Wine Awards 2014
– Srebrny Medal AWC Vienna International Wine Challenge 2013.

Kolor: słomkowożółty. Zapach: świeży, intensywnie kwiatowy, przywodzi na myśl letnią łąkę w pełnym, porannym słońcu. Smak: żywy, soczyście kwasowy, łączący w sobie wytrawną mineralność z delikatnym ciepłem letnich owoców i subtelną słodyczą białych kwiatów; perlenie drobne i trwałe. Finisz: mineralny, nieskazitelny.

Prosecco Bedin Treviso Extra Dry znakomicie sprawdza się jako aperitif bądź odświeżający dodatek do lekkich, wiosennych i letnich posiłków. Kwasowość wina wynosi 5,5‰, zawartość cukru resztkowego - 16g/l.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.

Szczegółowe informacje

Kraj pochodzenia Włochy
Region Wenecja Euganejska
Apelacja DOC Treviso
Szczep winogron glera
Kolor Białe
Rodzaj Wytrawne musujące
Pojemność 0,75l
Zawartość alkoholu 11%

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl