Likier Bitter Roger Extra Strong 25% 0,7l
Ten gorzki i pełen charakteru likier produkowany jest w bardzo małej ilości przez markę Compagnia dei Caraibi, której siedziba znajduje się w południowych Włoszech, w regionie Kalabrii.
Opis
Ten gorzki i pełen charakteru likier produkowany jest w bardzo małej ilości przez markę Compagnia dei Caraibi, której siedziba znajduje się w południowych Włoszech, w regionie Kalabrii.
Trunek czerpie inspirację z legendy wokół osoby pana Rogera, który zasłynął jako businessman zajmujący się sprzedażą oraz postać wyjątkowo lubująca się we włoskim likierze ziołowym, zwanym także amaro. Słowo to oznacza w języku producentów coś gorzkiego i jest najlepszym podsumowaniem likieru Bitter Roger Extra Strong.
Wytwarza się go z ręcznie zbieranych, kalabryjskich owoców cytrusowych (cytryn IGP z Rocca Imperiale, słodkich i gorzkich pomarańczy z Bisignano i z bergamotki Pellaro) oraz uważnie skomponowanego bukietu roślin z tradycyjnej receptury. Składniki można także uszeregować według powstałych dla likieru maceratów, które dzielą się na 3 kategorie:
- macierzystą, zawierającą kolendrę, korzeń gencjany oraz kwasję, czyli inaczej gorzklę właściwą,
- cytrusową/ rozwijającą w której dominują cytryny, pomarańcze oraz bergamotka,
- przenikającą, w której daje się wyczuć kwasję, chininę oraz kolendrę.
Likier powstaje bez udziału barwników, a filtrowany jest wyłącznie przez lniane płótno.
Za sprawą gorzkiego i intensywnego smaku sprawia, że idealnie spisuje się w roli digestifu oraz jako składnik wielu autorskich koktajli.
Wyświetlane są wszystkie opinie (pozytywne i negatywne). Nie weryfikujemy, czy pochodzą one od klientów, którzy kupili dany produkt.