Kawa Ragazza Caterina 400g
4.84
Opis
Mieszanka dwóch południowoamerykańskich arabik - honduraskiej i kolumbijskiej - z krzepką i bardzo pobudzającą robustą wietnamską. Ziarna wypalane są w niewielkiej palarni rzemieślniczej, działającej na warszawskim Starym Mokotowie. Kawa ma kuszący, prawdziwie podręcznikowy aromat, który stawia na nogi nawet w najzimniejsze i najbardziej pochmurne poranki. Cechuje ją klasyczny smak kakao, gorzkiej czekolady, miodu i orzechów laskowych, przełamany ostrą, pikantną nutą. Napar ma dobrą, gęstą konsystencję, ciemną barwę i ładną, beżową cremę; kawa pozostawia lekko goryczkowy, ale wciąż łagodny posmak.
Caterina to mieszanka dla tych, którym kawa kojarzy się przede wszystkim z "małą czarną". Daje napar mocno skoncentrowany, a przede wszystkim intensywnie kofeinowy. Idealna do ekspresu, może być również parzona w kawiarce i po turecku, a nawet niektórymi metodami alternatywnymi - w syfonie i prasie francuskiej
Szczegółowe informacje
| Rodzaj palenia kawy | ciemne |
| Rodzaj | arabica 80%, robusta 20% |
| Moc | wysoka |
| Kwasowość | niska |
| Aromat | orzechowo-kakaowy |
| Smak | orzechowo-kakaowy, lekko goryczkowy |
| Body | dobre |
| Producent | Smacza Jama |
Mogą zainteresować Cię także:
Kawa Ragazza Bianca 150g
Kawa Ragazza Salvador La Esperanza 1kg
Kawa Ragazza Maria 150g
