Kawa Ragazza Kenya AA TOP Gikanda Ndaroini

Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 24h
Cena: 21,00 zł 21.00
Cena netto: 17,07 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane
Ocena: 0
Producent: Ragazza
Kod produktu: KAWA052

Opis

Doskonała i bardzo orzeźwiająca arabica z regionu Nyeri w centralnej części Kenii. Wypalana w niewielkiej palarni rzemieślniczej, działającej na warszawskim Starym Mokotowie. W bukiecie aromatycznym dominują soczyste nuty grapefruita i porzeczki, czuć też akcenty słodkiej wanilii, herbaty i jaśminu. Konsystencja naparu jest lekka, zawartość kofeiny umiarkowana. Napar pozostawia kwaskowaty, bardzo satysfakcjonujący posmak z niuansami syropu klonowego i morelowego shake'a.

Kenia Gikanda Ndaroini uprawiana jest na wysokości 1600-1700 m n.p.m. Region Nyeri cechuje się znacznymi ulewami w okresie od marca do maja (pora deszczowa) oraz drobnymi opadami między październikiem a grudniem. Temperatury dobowe wahają się od 13 do 24°C. Ziarna pozyskiwane są metodą mokrą, do ich obróbki wykorzystuje się naturalne wody miejscowe. Oznaczenie "TOP" stanowi gwarancję najwyższej jakości surowca.

Gikanda Ndaroini to kawa dla miłośników kaw o owocowym profilu, stworzona do metod przelewowych. Ze względu na swój cytrusowy aromat najlepiej sprawdza się w dripie, chemeksie aeropressie oraz nadaje się do poeksperymentowania z syfonem. Latem niezrównana do parzenia na zimno (cold brew). (Uwaga: na życzenie ziarna mogą zostać zmielone - prosimy o wskazanie pożądanego sposobu mielenia przy wyborze wariantu (drobno - do zalewania, po turecku; uniwersalnie - do kawiarki, ekspresu, aeropressu; grubo - do prasy francuskiej, chemexu, dripa).

Kupując kilogram zyskujesz 25% rabatu! Kup więcej i rozkoszuj się smakiem doskonałej kawy!

Szczegółowe informacje

Rodzaj palenia kawy średnie
Rodzaj 100% arabica
Moc średnia
Kwasowość wysoka
Aromat owocowo-kwiatowy
Smak owocowo- kwiatowy
Konsystencja lekka
Region Nyeri
Producent Smacza Jama

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl