Cava Torelló Gran Reserva Brut Nature 0,75l

  • nowość
Dostępność: dostępny
Realizujemy: realizacja przed Świętami
Cena: 111,00 zł 111.00
Cena netto: 90,24 zł
ilość szt.
dodaj do przechowalni
Ocena: 0
Producent: INNY
Kod produktu: 7536-27348

Opis

Zdecydowanie wytrawna cava o wyśmienitej kwasowości i mocnym aromacie. Barwa bladożółta z zielonymi refleksami, perlenie drobne i trwałe. W nosie moc zielonych jabłek, skórki cytrynowej, migdałów i chleba. W tle sporo nut ziołowych i zimna, wyrazista, bardzo pożądana mineralność. W smaku wino idealnie gładkie i doskonale zbalansowane; w niezrównany sposób łączy rześkość i owocowo-mineralne orzeźwienie z powagą i głębią trunku wybitnie dojrzałego. Zwłaszcza na finiszu nabiera gęstości i pozostawia elegancki, lekko korzenny posmak. Starzona na osadzie minimum 50 miesięcy i pozbawiona cukru resztkowego (poniżej 1g/l).

Świetna do sushi, antipasti i dań z grzybami.

Winnica Can Martí znajduje się w posiadaniu rodziny Torelló od 1395 roku. Posiadłość położona jest w żyznym regionie Penedès i obejmuje 135 hektarów upraw. Cała aparatura służąca do fermentacji, a także piwnice, w których dojrzewa wino, znajdują się w specjalnie zaadaptowanych budynkach, które pamiętają czasy Średniowiecza. W winnicy uprawia się winorośle odmian: macabeo, xarel·lo, parellada, subibrat parent, muscat, cabernet sauvignon, merlot, pinot noir, syrah i garnacha. Winiarnia nie produkuje innych trunków niż te, które legitymują się statusem "Reserva" (minimum 15 miesięcy maturacji) i "Gran Reserva" (minimum 30 miesięcy). Owoce zawsze zbierane są ręcznie i selekcjonowane, podczas zbiorów zachowuje się wszystkie, rygorystyczne środki ostrożności, które mają zapobiegać wczesnemu procesowi utleniania.

W przypadku zainteresowania konkretnym rocznikiem prosimy o kontakt. Etykieta może różnić się nieznacznie od widocznej na zdjęciu.

Szczegółowe informacje

Kraj pochodzenia Hiszpania
Region Katalonia
Szczep winogron macabeo, xarel·lo, parellada
Kolor Białe
Rodzaj Wytrawne
Pojemność 0,75l
Zawartość alkoholu 12%

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl