Wina spumante

Włoskie wino musujące z Trydentu. Produkowane metodą classico, refermentowane w butelce. Dojrzewa na osadzie co najmniej 36 miesięcy. Pochodzi z winiarni Rotari, nagrodzonej tytułem Europejskiej Winiarni Roku 2009. W nosie eleganckie i złożone; przeważają aromaty orzechów, ciasta drożdżowego i żółtych owoców, wyczujemy również szafran i dyskretne nuty mineralne. W ustach wyraźnie wytrawne, dobrze wyważone i orzeźwiające. Dominują dojrzałe owoce cytrusowe z nutą gruszki i delikatną mineralnością. Znakomite jako aperitif, a także jako dodatek do przekąsek i lekkich posiłków. Podawać w temperaturze 6-8°C.

Wino musujące o wytrawnym smaku, szczere i bezpośrednie, świetne jako aperitif podczas nieformalnych spotkań. Cechuje się miłym zapachem świeżych owoców i znakomitym perleniem. Bardzo dobrze pasuje do kuchni śródziemnomorskiej, zwłaszcza zaś białych mięs lub ryb. Podawać schłodzone do 8-10°C.