VS

Czym jest koniak VS?

Koniak VS (Very Special) jest odmianą koniaku, która musi dojrzewać w dębowych beczkach przez co najmniej dwa lata. Mimo że jest to podstawowa kategoria wiekowa koniaku, wiele destylarni oferuje VS o zaskakującej złożoności i jakości.

Na co warto zwrócić uwagę przy wyborze koniaków VS?

Wybierając koniak VS, warto zwrócić uwagę na balans smaku i aromatu. Idealny będzie do koktajli lub jako delikatne wprowadzenie do świata koniaków. Zaleca się zwrócić uwagę na etykietę i poszukać koniaków, które mogą mieć nieco dłuższy niż minimalny wymagany czas starzenia, co jest często praktykowane przez producentów w celu podniesienia jakości swoich produktów.