Filtr
Cena:
÷
Promocje
Whisky Glenmorangie Lasanta 12 YO 0,7l
Whisky Glenmorangie Lasanta 12 YO 0,7l
199,00 zł 179,90 zł 161,79 zł 146,26 zł
szt.
Wódka Beluga - Noble Russian Vodka 0,7l
Wódka Beluga - Noble Russian Vodka 0,7l
163,00 zł 139,90 zł 132,52 zł 113,74 zł
szt.
Koniak Hennessy VS EOY 2020 0,7l w kartoniku
Koniak Hennessy VS EOY 2020 0,7l w kartoniku
171,90 zł 129,90 zł 139,76 zł 105,61 zł
szt.
Whisky Talisker 10 YO 0,7l
Whisky Talisker 10 YO 0,7l
199,00 zł 159,00 zł 161,79 zł 129,27 zł
szt.
Rum Zacapa 23 YO Gwatemala 0,7l
Rum Zacapa 23 YO Gwatemala 0,7l
299,00 zł 259,00 zł 243,09 zł 210,57 zł
szt.
Wódka Belvedere 0,7l z kieliszkiem Spritz
Wódka Belvedere 0,7l z kieliszkiem Spritz
159,00 zł 149,90 zł 129,27 zł 121,87 zł
szt.
Whisky Cardhu 12 YO 0,7l
Whisky Cardhu 12 YO 0,7l
149,90 zł 139,00 zł 121,87 zł 113,01 zł
szt.
Whiskey Bushmills Black Bush 0,7l w tubie
Whiskey Bushmills Black Bush 0,7l w tubie
109,00 zł 99,90 zł 88,62 zł 81,22 zł
szt.

Swoją nazwę sherry zawdzięcza anglojęzycznemu terminowi określającymi hiszpańskie miasto Jerez de la Frontera, w którym jest wytwarzane. Jest to wino wzmacniane alkoholem, którego nie należy mylić z popularną w Polsce wiśniówką.

Sherry jest wytwarzane na obszarze od Atlantyku w głąb lądu w prowincjach Kadyks i Sewilla. Do jego produkcji wykorzystywany jest ze szczep winogron palomino, pochodzący jeszcze z czasów Fenicjan. Fermentacja następuje w tradycyjnych stalowych kadziach, a po jej zakończeniu do wina dodaje się spirytus gronowy. Dzięki temu zabiegowi objętość alkoholu wzrasta z 11 - 12% do 15 - 20%. Tak przygotowany płyn dojrzewa na powierzchni w odszpuntowanych beczkach z dębu amerykańskiego, które ustawia się w trzech lub czterech rzędach. Najniższy rząd nazywany jest „solera” (od hiszpańskiego słowa „suelo” oznaczającego ziemię) i zawiera najstarsze wino. Z tych beczek pobierana jest pewna ilość wina (nie więcej niż 1/3) przeznaczonego do konsumpcji. Ubytek uzupełniany jest taką samą ilością wina z beczek z drugiego rzędu, czyli pierwszej „criadera”. Operację tę powtarza się aż do najwyższego rzędu, w którym znajduje się najmłodsze wino.

Charakterystyczna cechą sherry, która gwarantuje mu niezmiennie wyśmienity smak jest flor, czyli samoistnie pojawiający się kożuszek z drożdży, chroniący trunek przed utlenieniem.

Sherry Ximenez-Spinola Muy Viejo Hiszpania 0,75l

Sherry Ximenez-Spinola Muy Viejo Hiszpania 0,75l
Sherry Ximenez-Spinola Muy Viejo Hiszpania 0,75l

Bardzo słodkie i skoncentrowane wino deserowe. Pełne aromatów fig, daktyli, rodzynek. Eleganckie, gładkie i delikatne. Produkowane metodą solera (1918r) z podsuszanych przez 21 dni winogron, niewzmacniane. Idealne zamiast deseru, do gorzkiej czekolady albo cygara. Każda butelka tej bardzo starej PX jest ukoronowaniem długich lat wspólnego wysiłku producentów.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 358,00 zł (netto: 291,06 zł )
szt.

Sherry Ximenez-Spinola Old Harvest Hiszpania 0,5l

Sherry Ximenez-Spinola Old Harvest Hiszpania 0,5l
Sherry Ximenez-Spinola Old Harvest Hiszpania 0,5l

Jedyna na świecie niewzmacniana sherry (17º naturalny poziom alkoholu). Nos pełen utlenionych aromatów drewna. W ustach pełne, wspaniały balans i integracja alkoholu. Bardzo długi finisz.

Półwytrawne wino z delikatnymi przyprawami, wyczuwalnie mineralne, jego smak pozostaje na podniebieniu jeszcze przez długi czas po wypiciu.

Dostępność: Spodziewana dostawa

Cena: 159,90 zł (netto: 130,00 zł )
Wersje językowe
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium