Filtr
Cena:
÷
Promocje
Wino Śliwkowe Choya Umeshu Silver Japonia 0,5l
Wino Śliwkowe Choya Umeshu Silver Japonia 0,5l
27,00 zł 19,00 zł 21,95 zł 15,45 zł
szt.
Szampan Moët & Chandon Rose Imperial 0,75l
Szampan Moët & Chandon Rose Imperial 0,75l
259,00 zł 221,00 zł 210,57 zł 179,67 zł
szt.
Koniak Hennessy VS 0,7l
Koniak Hennessy VS 0,7l
149,00 zł 119,90 zł 121,14 zł 97,48 zł
szt.
Kuferek pralinek Lindor Milk 1kg
Kuferek pralinek Lindor Milk 1kg
149,90 zł 135,00 zł 121,87 zł 109,76 zł
szt.
Likier Aperol Aperitivo 0,7l
Likier Aperol Aperitivo 0,7l
65,00 zł 53,90 zł 52,85 zł 43,82 zł
szt.
Koniak Martell XO 0,7l
Koniak Martell XO 0,7l
799,00 zł 649,00 zł 649,59 zł 527,64 zł
szt.
Whisky Chivas Regal 18 YO Gold Signature 0,7l
Whisky Chivas Regal 18 YO Gold Signature 0,7l
265,00 zł 229,00 zł 215,45 zł 186,18 zł
szt.
Wódka Krzeska Ziołowa 0,7l
Wódka Krzeska Ziołowa 0,7l
179,00 zł 149,90 zł 145,53 zł 121,87 zł
szt.

Swoją nazwę sherry zawdzięcza anglojęzycznemu terminowi określającymi hiszpańskie miasto Jerez de la Frontera, w którym jest wytwarzane. Jest to wino wzmacniane alkoholem, którego nie należy mylić z popularną w Polsce wiśniówką.

Sherry jest wytwarzane na obszarze od Atlantyku w głąb lądu w prowincjach Kadyks i Sewilla. Do jego produkcji wykorzystywany jest ze szczep winogron palomino, pochodzący jeszcze z czasów Fenicjan. Fermentacja następuje w tradycyjnych stalowych kadziach, a po jej zakończeniu do wina dodaje się spirytus gronowy. Dzięki temu zabiegowi objętość alkoholu wzrasta z 11 - 12% do 15 - 20%. Tak przygotowany płyn dojrzewa na powierzchni w odszpuntowanych beczkach z dębu amerykańskiego, które ustawia się w trzech lub czterech rzędach. Najniższy rząd nazywany jest „solera” (od hiszpańskiego słowa „suelo” oznaczającego ziemię) i zawiera najstarsze wino. Z tych beczek pobierana jest pewna ilość wina (nie więcej niż 1/3) przeznaczonego do konsumpcji. Ubytek uzupełniany jest taką samą ilością wina z beczek z drugiego rzędu, czyli pierwszej „criadera”. Operację tę powtarza się aż do najwyższego rzędu, w którym znajduje się najmłodsze wino.

Charakterystyczna cechą sherry, która gwarantuje mu niezmiennie wyśmienity smak jest flor, czyli samoistnie pojawiający się kożuszek z drożdży, chroniący trunek przed utlenieniem.

Sherry Osborne Medium 0,75l Sherry Osborne Medium 0,75l
Producent: Osborne
Cena: 44,00 zł (netto: 35,77 zł )
zobacz więcej
Sherry Osborne Pale Dry 0,75l Sherry Osborne Pale Dry 0,75l
Producent: Osborne
Cena: 44,00 zł (netto: 35,77 zł )
zobacz więcej
Sherry Osborne Rich Golden 0,75l Sherry Osborne Rich Golden 0,75l
Producent: Osborne
Cena: 44,00 zł (netto: 35,77 zł )
zobacz więcej
Wersje językowe
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium