Prezenty na podziękowanie

Zamknięty w charakterystycznej butelce z panterą, Meukow VS charakteryzuje się bardziej zdecydowanym smakiem niż większość koniaków VS. Barwa starego złota z refleksami miedzi, w zapachu suszone owoce, które z wolna ustępują miejsca nutom drzewnym i aromatom drewnianej beczki. Na finiszu długi posmak orzechów i likieru.

Połączenie rzadkich, bardzo starych eaux-de-vie, stworzone przez Anne Sarteaux - mistrzynię piwnicy jednego z najważniejszych obecnie domów koniakowych. Wszystkie destylaty pochodzą ze zbiorów z 1988 roku i powstały wyłącznie z win z Petite Champagne. Nos niesłychanie złożony i pełen subtelności: od słodkich nut kwiatowych, które odgrywają pierwszoplanową rolę, przez delikatnie ziołowe, aż do głębszych, burdonowych tonów prażonych orzechów z toffi. Smak bardzo przyjemny, choć przy pierwszym rażeniu niepozbawiony pewnej ostrości. Dodatek odrobiny wody ujawnia zachwycające, niemal landrynkowe akcenty wanilii i wiciokrzewu.

Najprawdopodobniej pierwsza whisky szkocka typu single malt butelkowana z mocą beczki, za którą stoi przeszło pięćdziesięcioletnia historia. Pochodzi z Ballindalloch w środkowym Speyside. Dojrzewa w beczkach po bourbonie i sherry, według nieoficjalnych informacji ok. 8-10 lat. Uderza nozdrza oszałamiającym, syropowatym aromatem sherry, ale dopiero kropla wody uwalnia jej niezwykły bukiet. Wyczujemy tu rodzynki, krem waniliowy, przyprawy korzenne i dębinę, miód i pieczywo tostowe, kawę, orzechy i pieprz. Całość skoncentrowana i skondensowana, przywodzi na myśl armaniak lub rancio. Spodoba się każdemu znawcy szkockiej w starym, dobrym stylu.