Menu
Dlaczego SmaczaJama?
Działamy od 2006 roku, mamy więc już ponad 19 lat doświadczenia na polskim rynku.
Wyjątkowe wyselekcjonowane produkty od najlepszych dostawców gwarancją najwyższej jakości.
Matcha
Herbata Matcha MOYA Codzienna 30g
Moya Matcha Codzienna posiada intensywnie zieloną barwę i mocno herbaciany aromat z wyczuwalną goryczka, charakterystyczną dla zielonej herbaty.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bambusowa trzepaczka, miotełka do Matcha - chasen
Bambusowa Miotełka złożona z 80 bambusowych szczecin. Miotełka służy do ubijania herbaty Matcha. Zapakowana jest w plastikowe pudełko.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Matcha MOYA Luksusowa 30g
Moya Matcha Luksusowa to najwyższej jakości sproszkowana zielona herbata matcha.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Matcha MOYA Tradycyjna 30g
Wysokiej jakości japońska organiczna zielona herbata matcha z pierwszego i drugiego zbioru. Moya Matcha Tradycyjna charakteryzuje się zbalansowanym słodkim smakiem z lekko wyczuwalną goryczką.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Czym Jest Herbata Matcha?
Herbata matcha to zmielony na proszek zielony liść herbaty, który pochodzi z Japonii. Jest ceniona za wysoką zawartość antyoksydantów, intensywny smak oraz głęboki, wibrujący kolor.
Dlaczego Matcha Jest Tak Szanowana?
Matcha jest ceniona w japońskiej ceremonii picia herbaty za swoje bogate właściwości zdrowotne i unikalny, umami smak. To nie tylko napój, ale element szerszej kultury.
Jak Powstaje Herbata Matcha?
Liście herbaty używane do produkcji matchy są cieniowane przez kilka tygodni przed zbiorami, co zwiększa ich zawartość chlorofilu i aminokwasów. Następnie są one parowane, suszone i zmielone na bardzo drobny proszek.
Jak Parzyć i Degustować Matchę?
Matchę przygotowuje się, wsypując proszek do miseczki, a następnie wlewając gorącą wodę i mieszając bambusową miotełką do uzyskania jednolitej konsystencji bez grudek. Pije się ją od razu po przygotowaniu, aby cieszyć się pełnią smaku.
Jak Wybrać Dobrą Matchę?
Podczas wyboru matchy warto zwrócić uwagę na jej kolor – im jest on bardziej intensywny, tym lepsza jakość herbaty. Ceremonialna matcha jest wyższej jakości niż kulinarna, i choć jest droższa, oferuje znacznie lepsze doświadczenie smakowe.
