Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto

Koniak jest najsłynniejszym winiakiem Francji, choć powstaje jedynie na niewielkim obszarze i w ograniczonych nakładach. Warunkiem niezbędnym, prócz miejsca powstania, do tego, aby etykietę z ową brandy sygnować można było nazwą "cognac", jest wykorzystanie w co najmniej 90% gron szczepów Ugni Blanc, Folle Blanche lub Colombard (miesznki lub jednego ze szczepów, zwykle jest to Ugni Blanc), jak również destylacja w miedzianych alembikach oraz co najmniej dwuletnia maturacja w beczkach z dębu francuskiego. Koniak wytwarzany jest z eaux-de-vie, czyli „wody życia”- produktu destylacji białego, bardzo wytrawnego wina o dużej kwasowości.Proces destylacji przebiega dwukrotnie.

Finalny charakter trunku zależy od leżakowania w beczce- jego czasu, porowatości beczki, wilgotności piwnicy a nade wszystko od intuicji i doświadczenia mistrza kupażowania-to on decyduje o tym, które eau-de-vie połączyć ze sobą i w którym momencie, aby uzyskać produkt o odpowiednio złożonym smaku i aromacie.

Wiek koniaku podawany na etykiecie określa najmłodszy składnik użyty w mieszance destylatów. Trunek ten nie jest produktem do szybkiej konsumpcji- pełnię jego walorów odkryjemy sącząc koniak jako digestiff z kieliszka o charakterystycznej czaszy w kształcie tulipana (koniakówce), w temperaturze pokojowej i po odpowiednio długim napawaniu się bukietem zapachowym- w przypadku starszych koniaków etap ten powinien trwać nawet pół godziny...

Koniak Remy Martin Louis XIII 0,7l

Koniak Remy Martin Louis XIII 0,7l
Koniak Remy Martin Louis XIII 0,7l

Bez wątpienia jest to jeden z najbardziej wyjątkowych koniaków na świecie. Louis XIII produkowany jest niezmiennie od 1874 roku z kompozycji 1200 1200 różnych eaux-de-vie.Destylaty użyte do jego produkcji są starzone w w beczkach minimum 40 lat, najstarsze jednak osiągają wiek 100 lat.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 12 111,00 zł (netto: 9 846,34 zł )
szt.
zobacz więcej

Koniak Rémy Martin XO Premier Cru Grande Champagne 0,7l

Koniak Rémy Martin XO Premier Cru Grande Champagne 0,7l
Koniak Rémy Martin XO Premier Cru Grande Champagne 0,7l

Ekskluzywny koniak, który ucieleśnia klasę osiągalną jedynie dzięki stanowczym i rygorystycznym decyzjom. Powstaje z eaux-de-vie pochodzących tylko z subregionu Grande Champagne - najbardziej prestiżowego w całym Cognac. Nos długi, trwały i intensywny; w pierwszej chwili wyczujemy jaśmin i przyprawy korzenne, stopniowo m.in. prażone migdały, daktyle, rodzynki tytoń i skórę. W ustach zaskakująco barwny i żywy; powoli rozpływa się na podniebieniu, by niemal natychmiast zaatakować język nutami suszonej śliwki, złamać ich słodycz aromatycznym tytoniem, poprawić prażonymi orzechami, dębem i wanilią. Koniak dla prawdziwych koneserów, rozmiłowanych w luksusie.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 939,00 zł (netto: 763,41 zł )
szt.
zobacz więcej

Koniak Remy Martin XO 0,7l

Koniak Remy Martin XO 0,7l
Koniak Remy Martin XO 0,7l

Koniak ten jest nazywany pełnią doskonałości - miraż akordów owocowych, kwiatowych i korzennych, aksamitna konsystencja, przyjemna gładkość czynią każdy łyk prawdziwą ambrozją.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: natychmiastowo

Cena: 759,00 zł (netto: 617,07 zł )
szt.
zobacz więcej

Koniak Remy Martin 1738 Accord Royal 0,7l

Koniak Remy Martin 1738 Accord Royal 0,7l
Koniak Remy Martin 1738 Accord Royal 0,7l

Działająca od 1724 roku firma Remy Martin jest dzisiaj jednym z największych na świecie producentów koniaku. Duży wpływ na sukces marki miała prestiżowa licencja przyznana w 1738 roku przez króla Ludwika XV, która pozwalała na uprawę winogron na królewskich ziemiach. Koniak Remy Martin 1738 Accord Royal został stworzony w 1997 roku przez mistrza Georgesa Clot dla upamiętnienia tego wydarzenia.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 421,00 zł (netto: 342,28 zł )
szt.
zobacz więcej

Koniak Remy Martin Coeur de Cognac 0,7l

Koniak Remy Martin Coeur de Cognac 0,7l
Koniak Remy Martin Coeur de Cognac 0,7l

Zamysłem twórcy nowego produktu w portfolio marki Remy Martin był koniak o wyjątkowo łagodnym, owocowym charakterze, łatwy do picia również dla tych, którzy dotychczas nie przekonali się do tej szlachetnej brandy. Inspiracją dla bukietu Coeru de Cognac był zapach i smak świeżej, soczystej brzoskwini- które można wyczuć dzięki specjalnej, nieśpiesznej technice destylacji. Decyduje ona także o niespotykanie gładkim, owocowym finiszu. Remy Martin Coeur de Cognac z pewnością zjedna sobie serca zarówno koneserów, jak i osób degustujących koniak po raz pierwszy.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 369,00 zł (netto: 300,00 zł )
szt.
zobacz więcej

Koniak Remy Martin VSOP 0,7l

Koniak Remy Martin VSOP 0,7l
Koniak Remy Martin VSOP 0,7l

Wspaniały francuski koniak zdumiewający smakiem fiołka, moreli, brzoskwini, kwiatu cytryny, róży, wanilii, orzechów i lukrecji.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 24h

Cena: 219,00 zł (netto: 178,05 zł )
szt.
zobacz więcej

Koniak ABK6 VSOP 0,7l

Koniak ABK6 VSOP 0,7l
Koniak ABK6 VSOP 0,7l

Interesujący francuski koniak w wersji VSOP, w oryginalnym pudełku. Koniaki ABK6 mogą poszczycić się mocą aromatycznych, świeżych zapachów i złożonymi smakami. Są przeznaczone dla osób poszukujących intensywnych i jednoznacznych odczuć, które odzwierciedlają naturalne smaki typowe dla produkcji we francuskich winnicach, położonych na słońcu i południowym wietrze.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 219,00 zł (netto: 178,05 zł )
szt.
zobacz więcej

Koniak Remy Martin VS Grand Cru 0,7l

Koniak Remy Martin VS Grand Cru 0,7l
Koniak Remy Martin VS Grand Cru 0,7l
Champagne Cognac - niezwykle popularny w tej klasie, najchętniej wybierany V.S.O.P. na świecie. Każda butelka zawiera setki składników z najlepszych regionów upraw- Petite Champagne. Jego zapach pełen jest nut fiołka, róży, świeżej moreli, kwiatu cyt...

Dostępność: Produkt chwilowo niedostępny

Cena: 179,00 zł (netto: 145,53 zł )
zobacz więcej

Koniak ABK6 VS Pure Single 0,7l

Koniak ABK6 VS Pure Single 0,7l
Koniak ABK6 VS Pure Single 0,7l

Interesujący francuski koniak w wersji Pure Single VS. w oryginalnym pudełku. Koniaki ABK6 mogą poszczycić się mocą aromatycznych, świeżych zapachów i złożonymi smakami. Są przeznaczone dla osób poszukujących intensywnych i jednoznacznych odczuć, które odzwierciedlają naturalne smaki typowe dla produkcji we francuskich winnicach, położonych na słońcu i południowym wietrze.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 169,00 zł (netto: 137,40 zł )
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl