Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto

Koniak jest najsłynniejszym winiakiem Francji, choć powstaje jedynie na niewielkim obszarze i w ograniczonych nakładach. Warunkiem niezbędnym, prócz miejsca powstania, do tego, aby etykietę z ową brandy sygnować można było nazwą "cognac", jest wykorzystanie w co najmniej 90% gron szczepów Ugni Blanc, Folle Blanche lub Colombard (miesznki lub jednego ze szczepów, zwykle jest to Ugni Blanc), jak również destylacja w miedzianych alembikach oraz co najmniej dwuletnia maturacja w beczkach z dębu francuskiego. Koniak wytwarzany jest z eaux-de-vie, czyli „wody życia”- produktu destylacji białego, bardzo wytrawnego wina o dużej kwasowości.Proces destylacji przebiega dwukrotnie.

Finalny charakter trunku zależy od leżakowania w beczce- jego czasu, porowatości beczki, wilgotności piwnicy a nade wszystko od intuicji i doświadczenia mistrza kupażowania-to on decyduje o tym, które eau-de-vie połączyć ze sobą i w którym momencie, aby uzyskać produkt o odpowiednio złożonym smaku i aromacie.

Wiek koniaku podawany na etykiecie określa najmłodszy składnik użyty w mieszance destylatów. Trunek ten nie jest produktem do szybkiej konsumpcji- pełnię jego walorów odkryjemy sącząc koniak jako digestiff z kieliszka o charakterystycznej czaszy w kształcie tulipana (koniakówce), w temperaturze pokojowej i po odpowiednio długim napawaniu się bukietem zapachowym- w przypadku starszych koniaków etap ten powinien trwać nawet pół godziny...

Wódka Belvedere 0,7l by Laolu Senbanjo

Wódka Belvedere 0,7l by Laolu Senbanjo
Wódka Belvedere 0,7l by Laolu Senbanjo

Polska wódka luksusowa powstająca z najwyższej jakości spirytusu żytniego, który poddawany jest procesowi czterokrotnej destylacji. Cechuje ją delikatnie waniliowy aromat i kremowa konsystencja, w smaku wyczuwa się łagodną nutę żyta. Najlepszym potwierdzeniem jej jakości jest ogromny sukces, jaki Belvedere odniosła na najbardziej wymagających rynkach: amerykańskim i brytyjskim, gdzie do dziś pozostaje najchętniej kupowaną polską wódką luksusową.

Edycja specjalna w butelce zaprojektowanej przez Laolu Senbanjo - nigeryjsko-amerykańskiego artystę, muzyka i autora tekstów piosenek, znanego z zaangażowania w walkę o prawa człowieka.

Dostępność: wycofany z oferty

Cena: 165,00 zł (netto: 134,15 zł )
zobacz więcej

Whisky Ardbeg 10 YO Warehouse 0,7l

Whisky Ardbeg 10 YO Warehouse 0,7l
Whisky Ardbeg 10 YO Warehouse 0,7l

Popularna whisky z Islay, znana ze swego charakterystycznego aromatu, zdominowanego przez nuty jodyny, wodorostów i limonki. Destylarnia Ardbeg istnieje od 1815 roku, jednak istnieją podejrzenia, że nielegalną produkcję alkoholu prowadzono tam sto lat wcześniej.

Edycja kolekcjonerska w opakowaniu w kształcie budynku destylarni.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 293,00 zł (netto: 238,21 zł )
szt.
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl