Filtr
Cena:
÷
Promocje
Koniak Hennessy VS 0,7l
Koniak Hennessy VS 0,7l
149,00 zł 119,90 zł 121,14 zł 97,48 zł
szt.
Szampan Moët & Chandon Brut Imperial 0,75l w kartoniku
Szampan Moët & Chandon Brut Imperial 0,75l w kartoniku
189,00 zł 179,90 zł 153,66 zł 146,26 zł
szt.
Whisky Lagavulin 16 YO 0,7l
Whisky Lagavulin 16 YO 0,7l
299,00 zł 239,00 zł 243,09 zł 194,31 zł
szt.
Koniak Martell XO 0,7l
Koniak Martell XO 0,7l
799,00 zł 649,00 zł 649,59 zł 527,64 zł
szt.
Whisky Glenmorangie 18 YO 43% Extremely Rare 0,7l
Whisky Glenmorangie 18 YO 43% Extremely Rare 0,7l
399,00 zł 369,00 zł 324,39 zł 300,00 zł
szt.
Whisky Glenmorangie Signet 0,7l
Whisky Glenmorangie Signet 0,7l
849,00 zł 749,00 zł 690,24 zł 608,94 zł
szt.
Wino Varvaglione V2 Primitivo del Salento 0,75l
Wino Varvaglione V2 Primitivo del Salento 0,75l
59,90 zł 39,90 zł 48,70 zł 32,44 zł
szt.
Whisky Chivas Regal 12 YO 0,7l + 2 szklanki
Whisky Chivas Regal 12 YO 0,7l + 2 szklanki
133,00 zł 105,00 zł 108,13 zł 85,37 zł
szt.

Koniak jest najsłynniejszym winiakiem Francji, choć powstaje jedynie na niewielkim obszarze i w ograniczonych nakładach. Warunkiem niezbędnym, prócz miejsca powstania, do tego, aby etykietę z ową brandy sygnować można było nazwą "cognac", jest wykorzystanie w co najmniej 90% gron szczepów Ugni Blanc, Folle Blanche lub Colombard (miesznki lub jednego ze szczepów, zwykle jest to Ugni Blanc), jak również destylacja w miedzianych alembikach oraz co najmniej dwuletnia maturacja w beczkach z dębu francuskiego. Koniak wytwarzany jest z eaux-de-vie, czyli „wody życia”- produktu destylacji białego, bardzo wytrawnego wina o dużej kwasowości.Proces destylacji przebiega dwukrotnie.

Finalny charakter trunku zależy od leżakowania w beczce- jego czasu, porowatości beczki, wilgotności piwnicy a nade wszystko od intuicji i doświadczenia mistrza kupażowania-to on decyduje o tym, które eau-de-vie połączyć ze sobą i w którym momencie, aby uzyskać produkt o odpowiednio złożonym smaku i aromacie.

Wiek koniaku podawany na etykiecie określa najmłodszy składnik użyty w mieszance destylatów. Trunek ten nie jest produktem do szybkiej konsumpcji- pełnię jego walorów odkryjemy sącząc koniak jako digestiff z kieliszka o charakterystycznej czaszy w kształcie tulipana (koniakówce), w temperaturze pokojowej i po odpowiednio długim napawaniu się bukietem zapachowym- w przypadku starszych koniaków etap ten powinien trwać nawet pół godziny...

Koniak Chabasse XO 0,7l Koniak Chabasse XO 0,7l
Producent: Chabasse
Cena: 589,00 zł (netto: 478,86 zł )
szt.
zobacz więcej
Koniak Chabasse VSOP 0,7l Koniak Chabasse VSOP 0,7l
Producent: Chabasse
Cena: 279,00 zł (netto: 226,83 zł )
szt.
zobacz więcej
Koniak Chabasse VS Selection 0,7l Koniak Chabasse VS Selection 0,7l
Producent: Chabasse
Cena: 159,00 zł (netto: 129,27 zł )
szt.
zobacz więcej
Koniak Chabasse Napoléon 0,7l Koniak Chabasse Napoléon 0,7l
Producent: Chabasse
Cena: 289,00 zł (netto: 234,96 zł )
szt.
zobacz więcej
Koniak Chabasse Imperial XO 0,7l Koniak Chabasse Imperial XO 0,7l
Producent: Chabasse
Cena: 1 690,00 zł (netto: 1 373,98 zł )
szt.
zobacz więcej
Wersje językowe
Menu Szukaj więcej więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper Premium