Jak powszechnie wiadomo jedne z najlepszych whisky spoza Szkocji produkowane są w Japonii. Historię rozpoczął Masataka Taketsuru, który studiował chemię na Uniwersytecie Glasgow, a także odbył praktyki w szkockich destylarniach, co umożliwiło mu zdobycie wiedzy u źródeł i otworzyło drogę wiodącą ku perfekcji. Po powrocie do ojczyzny nawiązał współpracę z Shinjiro Torii, który od najmłodszych lat zdobywał doświadczenie w fabryce alkoholi swojego wuja, czego owocem była pierwsza japońska destylarnia Yamazaki
Whisky japońska jest najbliższa whisky szkockiej, stąd nawet pisownię zaczerpnięto od Szkotów - Japończycy produkują "whisky", a nie "whiskey" jak Irlandczycy, czy Amerykanie. "Ślepy test" przeprowadzony przez prestiżowy Whisky Magazine potwierdza jakość whisky z Kraju Kwitnącej Wiśni - koneserzy próbujący niepodpisane whisky japońskie i szkockie nie byli w stanie ich odróżnić, co więcej wyżej oceniali trunki japońskie.
Whisky Hibiki Japanese Harmony Japonia 0,7l
Hibiki Japanese Harmony uosabia harmonię istniejącą pomiędzy Japońską naturą i ludnością wyspy. Jedna z najbardziej prestiżowych whisky świata.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Tokinoka Black 50% 0,5l
Tokinoka Black została stworzona przez Master Blendera Akito Ueda i powstała jako wariacja klasycznego trunku Tokinoka. Składa się w jednej połowie ze słodowej, a w drugiej ze zbożowej whisky.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Akashi Meisei Blend 40% 0,5l
Japońska blended whisky, która pierwotnie została wydana jako limitowana seria na rynek francuski. Meisei oznacza po japońsku celebrytę, co dobrze oddaje charakter tego niebanalnego i coraz bardziej popularnego profilu.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Tokinoka 0,5l
White Oak to japońska gorzelnia, mniej znana od Suntory czy Nikka, ale jakość produkowanych tam whisky w niczym nie ustępuje sławniejszym trunkom. White Oak była zresztą prekursorem - to destylarnia, która jako pierwsza w Japonii uzyskała licencję na destylację, w roku 1919. Wybudowana w 1888, produkowała początkowo sake i shōchū. Dopiero w 1984 zaczęła produkować whisky na szeroką skalę.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Yamazaki Distiller's Reserve 0,7l
Słynna firma Suntory jako pierwsza uruchomiła produkcję whisky w Japonii. Można powiedzieć, że odniosła zaskakujący sukces. Większość znawców jest bowiem zgodna, że japońska whisky jest bez porównania ciekawsza i szlachetniejsza od wszystkich "poza-szkockich" whisky.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Akashi Red 40% 0,5l
Trunek, który jest doskonałym przykładem tego, w jak dobrym kierunku rozwija się japońska branża whisky. Akashi Red to wydanie pełne prostoty, harmonii i precyzji, widoczne w każdej indywidualnej butelce.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Yamazaki 12 YO 0,7l
Słynna firma Suntory jako pierwsza uruchomiła produkcję whisky w Japonii. Można powiedzieć, że odniosła zaskakujący sukces. Większość znawców jest bowiem zgodna, że japońska whisky jest bez porównania ciekawsza i szlachetniejsza od wszystkich "poza-s...
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Akashi 6YO Red Wine Single Malt 50% 0,5l
Pojedynczy słód z gorzelni White Oak to prawdziwa okazja, biorąc pod uwagę, że większość destylatów marki trafia przede wszystkim do mieszanek.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Akashi Blue Label 40% 0,7l
Whisky Akashi są jedynymi na świecie, które wytwarza Toji (wielki mistrz w sztuce wyrobnictwa sake).
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Akashi Japanese Blended Whisky 40% 0,5l
Blended whisky, która stała się przedmiotem pewnych kontrowersji, ze względu na nietypowe w innych częściach świata połączenia destylatów - słodowej whisky ze spirytusem melasowym.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Hakushu Distiller's Reserve Japonia 0,7l
Limitowana edycja japońskiej whisky single malt, której charakter kształtuje suszony dymem słód jęczmienny oraz dojrzewanie w beczkach z amerykańskiego dębu.
Dostępność: Oczekujemy na dostawę
Whisky Suntory The Chita 0,7l
Whisky typu single grain, destylowana w gorzelni Chita. Destylarnia ta, otwarta w 1972 roku, położona jest na wyspie Honshū i należy do japońskiego giganta - koncernu Suntory. Tamtejsze destylaty wchodzą w skład takich blendów jak Hibiki, Suntory Old czy Kakubin. Whisky leżakuje w trzech rodzajach beczek dębowych: po bourbonie, sherry i winie. W smaku lekka i delikatna, cechuje się subtelnym aromatem z nutami mięty, miodu i odrobiny przypraw.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Whisky Yamazaki 18 YO 0,7l
Pełna, okrągła whisky o zdecydowanym charakterze. Nieco tajemnicza, ciemna, pachnąca wiśniami i egzotycznymi przyprawami.
Dostępność: Oczekujemy na dostawę