Czerwone wytrawne

Czerwone wytrawne wino z portugalskiego regionu Alentejo, będące pełnym zmysłowości cuvee odmian Touriga Nacional (40%), Syrah (25%), Aragonês (25%), Cabernet Sauvignon (10%). Uwodzi od pierwszych chwil barwą purpury z fioletowymi refleksami, intensywnym aromatem owoców leśnych, przypraw korzennych i toffee. Wysoka zawartość alkoholu sprawia, że łatwo stracić głowę nie tylko dla wina ;-)

Hiszpańskie wino czerwone z Clos Figueras, winnicy należącej do René Barbiera. Pochodzi z Priorat - bodaj najważniejszego obszaru winiarskiego w Katalonii. Powstaje z odmian grenache, carignan, syrah i cabernet sauvignon. Owoce pochodzą z krzewów liczących sobie od 10 do 15 lat. Przed zabutelkowaniem wino dojrzewa 7 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Pełne, bogate, przyjemnie owocowe (czerwone i czarne owoce) z subtelnymi niuansami kwiatowymi i łagodną podbudową ziołowo-mineralną. Doskonale ułożone, polecane przede wszystkim do mięs, makaronów i kuchni śródziemnomorskiej.

9 miesięcy w dębie nadało temu winu elegancką strukturę. Wino otwiera się po kilkudziesięciu minutach, zaraz po otwarciu nos jest dosyć ostry, dopiero po czasie na jaw wychodzą aromaty owocowe. 

Hiszpańskie wino czerwone wytrawne - kupaż odmian garnacha, cariñena, syrah i cabernet sauvignon. Pochodzi z Clos Figueras, winnicy należącej do René Barbiera. Nos młody i żywy; wyraźne nuty dzikich czerwonych owoców przełamane niuansami tostów, liści wawrzynu, wanilii i wędzonki. Smak świeży, elegancki; wino ma dobrą strukturę i jest świetnie zbalansowane. Czuć zarówno akcenty mineralne, soczyście owocowe, jak i ziołowo-goryczkowe. Całość bardzo inteligentnie zakomponowana, imponuje młodością, ale młodością już rozkwitłą, okrzepłą i pełną ciała. Podawać do mięs, makaronów i dań kuchni śródziemnomorskiej.