Czerwone wytrawne

Francuskie wino czerwone ze szczepu merlot. Pochodzi z południowo-wschodniej części Oksytanii, znad Zatoki Lwiej. Jak przystało na merlot, cechuje się miękką strukturą i świeżym, owocowym aromatem. Nos pełen nut dojrzałych owoców wiśni, czarnej porzeczki i śliwki, podbitych niuansami wanilii i drzewa cedrowego. W ustach wino eksploduje bogactwem czerwonych owoców; garbniki są raczej delikatne, finisz długi. Idealne do pieczonych i grillowanych mięs, a także carpaccio i serów dojrzewających.

Szlachetne wino z regionu Alentejo. Powstaje wyłącznie ze szczepu touriga franca, z którego często wyrabia się porto. Do popularniejszej portugalskiej odmiany, touriga nacional, touriga franca ma się mniej więcej tak, jak cabernet franc do cabernet sauvignon: wino jest wprawdzie lżejsze i ma uboższą strukturę, lecz jest niepospolicie i cudownie wonne. Piękny aromat konfitur, róży i dzikich kwiatów, odczucie w ustach łagodne i świeże, finisz mineralny. Kuszący trunek dla miłośników niesztampowych win czerwonych.