Czerwone wytrawne

Znakomite, wielokrotnie nagradzane i ocenione na 92 punkty przez Roberta Parkera, hiszpańskie wino joven dojrzewające przez dziewięć miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Powstaje z owoców co najmniej czterdziestoletnich krzewów ze szczepu Tempranillo, rosnących na piaszczystych glebach w rejonie Toro. Bukiet wypełniają aromaty czerwonych owoców- porzeczek i wiśni, przyjemnie wygładzone podczas leżakowania nutami kokosa i kwiatów. Na finiszu wyraźnie wyczuwalne są nuty karmelu i kakao. Wino pełne, dość mocno zbudowane, idealne do sycących, tłustych dań mięsnych. Potencjał starzenia ok. 5 lat. Nazwa wina jest swoistym hołdem dla matki założyciela winnicy Bodegas Divina Proporcion, zaś etykieta podkreślać ma bliski związek wina z naturą.

Czerwone wino wytrawne produkowane ze szczepu Primitivo w Apulii na południu Włoch. Proces jego starzenia przebiega przez 6 miesięcy w beczkach z dębu francuskiego, a następnie przez kolejne 6 miesięcy w butelkach. Charakteryzuje się purpurowo-czerwoną barwą z akcentami fioletu, a jego zapach zachwyca nutami słodkich owoców leśnych z akcentami pikantnych przypraw. Pełne w smaku, lekko słodkawe z krągłymi taninami.