Czerwone wytrawne

Jakościowe czerwone wino wytrawne prosto z Apulii, bogate i złożone. O jego nadzwyczajnym charakterze stanowią przeważające aromaty ciemnych owoców oraz kawy zbożowej, a także podniebienie oferujące posmak malin, wanilii i kakao.

Hiszpańskie wino czerwone z Clos Figueras, winnicy należącej do René Barbiera. Pochodzi z Priorat - bodaj najważniejszego obszaru winiarskiego w Katalonii. Powstaje z odmian grenache, carignan, syrah i cabernet sauvignon. Owoce pochodzą z krzewów liczących sobie od 10 do 15 lat. Przed zabutelkowaniem wino dojrzewa 7 miesięcy w beczkach z francuskiego dębu. Pełne, bogate, przyjemnie owocowe (czerwone i czarne owoce) z subtelnymi niuansami kwiatowymi i łagodną podbudową ziołowo-mineralną. Doskonale ułożone, polecane przede wszystkim do mięs, makaronów i kuchni śródziemnomorskiej.

Hiszpańskie wino czerwone wytrawne - kupaż odmian garnacha, cariñena, syrah i cabernet sauvignon. Pochodzi z Clos Figueras, winnicy należącej do René Barbiera. Nos młody i żywy; wyraźne nuty dzikich czerwonych owoców przełamane niuansami tostów, liści wawrzynu, wanilii i wędzonki. Smak świeży, elegancki; wino ma dobrą strukturę i jest świetnie zbalansowane. Czuć zarówno akcenty mineralne, soczyście owocowe, jak i ziołowo-goryczkowe. Całość bardzo inteligentnie zakomponowana, imponuje młodością, ale młodością już rozkwitłą, okrzepłą i pełną ciała. Podawać do mięs, makaronów i dań kuchni śródziemnomorskiej. 

Szlachetne wino z regionu Alentejo. Powstaje wyłącznie ze szczepu touriga franca, z którego często wyrabia się porto. Do popularniejszej portugalskiej odmiany, touriga nacional, touriga franca ma się mniej więcej tak, jak cabernet franc do cabernet sauvignon: wino jest wprawdzie lżejsze i ma uboższą strukturę, lecz jest niepospolicie i cudownie wonne. Piękny aromat konfitur, róży i dzikich kwiatów, odczucie w ustach łagodne i świeże, finisz mineralny. Kuszący trunek dla miłośników niesztampowych win czerwonych.