Zaloguj się
Nie pamiętasz hasła? Załóż konto

 

Brandy swój początek zawdzięcza udoskonaleniu metod destylacji win, głównie gronowych- jej nazwa nawiązuje do dawnej metody weryfikacji oczyszczenia trunku poprzez podpalanie części alkoholu- stąd określenie brandewijnn lub wypalanka. Najbardziej rozpowszechniona i zarazem najbardziej znana brandy gronowa (eau-de-vie de vin) powstaje z wina gronowego a swój łagodny smak, barwę i bukiet zawdzięcza leżakowaniu w dębowych beczkach. Istnieje wiele znakomitych narodowych wersji tego winiaku- we Francji najznakomitsze to armaniak i koniak,Grecja słynie z Metaxy destylowanej z czerwonych winogron z dodatkiem ziół; niezwykle cenione są powstające przy produkcji sherry brandy hiszpańskie zaś Pisco jest narodowym napojem Chile. Brandy może powstawać także z wytłoków i skórek winogron (de marc)- wówczas często nie jest poddawana leżakowaniu co znajduje odzwierciedlenie w jej jasnej barwie; najsłynniejszym reprezentantem jest tu grappa- lub z owoców (de fruits) innych niż winogrona- najczęściej wykorzystuje się sfermentowany moszcz jabłek, śliwek, moreli lub wiśni; przykłady to calvados czy śliwowica. Te dwie ostatnie odmiany brandy muszą na etykiecie zawierać oznaczenie określające surowce wykorzystane do ich produkcji.


Brandy Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva 0,7l

Brandy Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva 0,7l
Brandy Cardenal Mendoza Carta Real Solera Gran Reserva 0,7l

Kolejne wcielenie Brandy de Jerez, od Sancheza Romate, Carta Real starzona metodą Solera. Brandy głębokim, kasztanowo-brązowym kolorze, zapachu prażonych orzechów, wanilii i śliwek, soczystej strukturze, smaku toffi, kakao i sherry oraz długiej końcówce z posmakiem suszonych śliwek i przypraw.

 

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 399,00 zł (netto: 324,39 zł )
szt.
zobacz więcej

Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 0,7l + szklanka

Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 0,7l + szklanka
Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva 0,7l + szklanka

Trunek dojrzewa średnio 15 lat w dębowych beczkach. Posiada kolor ciemny, kasztanowy, błyszczący, ale przejrzysty. Wyróżnia go elegancki smak. Posiada aromat suszonych owoców, śliwki, wanilii i dębu. Idealna na chłodniejsze wieczory. Wersja w eleganckim kartoniku z ozdobną szklanką.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: Wydłużona realizacja - przynajmniej 3 tygodnie

Cena: 179,00 zł (netto: 145,53 zł )
szt.
zobacz więcej

Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Gran Reserva Sanchez Romate Anos 0,7l

Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Gran Reserva Sanchez Romate Anos 0,7l
Brandy de Jerez Cardenal Mendoza Gran Reserva Sanchez Romate Anos 0,7l

Jeden z najlepszych hiszpańskich brandy de Jerez.

Dostępność: dostępny

Realizujemy: ok. 48h

Cena: 167,90 zł (netto: 136,50 zł )
szt.
zobacz więcej

Brandy de Jerez Solera 501 0,7l

Brandy de Jerez Solera 501 0,7l
Brandy de Jerez Solera 501 0,7l

Wyprodukowana na południu Hiszpanii, w prowincji Cadiz, przez założoną w 1783 roku Distribuidora 501 del Puerto. Według starej tradycji produkcja odbywa się ze starannie dobranych destylatów winnych, długo leżakowanych w beczkach z amerykańskiego dębu, wcześniej używanych do produkcji Sherry.

Dostępność: Produkt chwilowo niedostępny

Cena: 59,00 zł (netto: 47,97 zł )
zobacz więcej

Brandy de Jerez Solera 501 0,5l

Brandy de Jerez Solera 501 0,5l
Brandy de Jerez Solera 501 0,5l

Wyprodukowana na południu Hiszpanii, w prowincji Cadiz, przez założoną w 1783 roku Distribuidora 501 del Puerto. Według starej tradycji produkuje się ją ze starannie dobranych destylatów winnych, długo leżakowanych w beczkach z amerykańskiego dębu, wcześniej używanych do produkcji Sherry.

Dostępność: Produkt chwilowo niedostępny

Cena: 49,00 zł (netto: 39,84 zł )
zobacz więcej
do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl