Bourbon Old Forester 43% 1l
Małe, kraftowe destylarnie, które wydają bardzo ograniczoną ilość butelek, stają się coraz bardziej doceniane i popularne. Jedną z ciekawszych jest niewątpliwie Woodford Reserve - doskonały przykład tradycyjnego bourbonu z Kentucky, której korzenie sięgają lat 30. XIX wieku.
Dostępność: Oczekujemy na dostawę
Bourbon Four Roses Small Batch 0,7l
Four Roses to bourbon klasy premium, który w 2007 roku został okrzyknięty najlepszym bourbonem bez oznaczenia wieku.
Produkowany jest w Lawrenceburgu, w stanie Kentucky w destylarni o przeszło 100 letniej tradycji. Destylat używany do jego produkcji pochodzi z limitowanej partii maksymalnie 20 beczek. Podczas 7 letniego leżakowania nabiera wyraźnie owocowego aromatu. Każda butelka posiada informację na etykiecie na temat daty napełnienia i opróżnienia beczki.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Woodford Reserve 0,7l
Woodford Reserve to znakomity amerykański burbon wytwarzany tradycyjnymi metodami na podstawie wiekowych receptur. Destylacja odbywa się w miedzianych alembikach, co jest niespotykane w przypadku produkcji burbonów, a czas leżakowania w dębowych beczkach to przeszło 7 lat. W smaku wyczuwalne są słodkie aromaty karmelu przeplatane pieprzną ostrością.
Woodford wytwarzany jest w małych ilościach - każda butelka tego wyjątkowego trunku opatrzona jest własnym numerem i podpisem samego mistrza destylarni Chrisa Morrisa.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Four Roses Single Barrel 0,7l
Wyjątkowa Bourbon Whiskey z jednej beczki (single barrel) ze smakiem którym będziecie chcieli się delektować bez końca. Złożony, pełen ciała z niezwykle łagodnym i długim posmakiem. Zawiera nutę dojrzałych śliwek i wiśni z owocowymi, lekko przyprawionymi aromatami jak i również syropu klonowego i kokosu.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Woodford Reserve Double Oak 43,2% 0,7l
Woodford Reserve Double Oak to wyjątkowy dojrzały, trunek, który dzięki leżakowaniu w dwóch rodzajach beczek uzyskał niezwykle bogaty i barwny smak. Leżakował w oddzielnych, zwęglonych dębowych beczkach, z których wydobywa dodatkowe ilości miękkiego charakteru słodkiego dębu.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Woodford Reserve Rye 45,2% 0,7l
Amerykański bourbon, który na rynku pojawił się na początku 2015 roku.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Woodford Reserve Double Oaked 43,2% 1l
Woodford Reserve Double Oak to wyjątkowy dojrzały, trunek, który dzięki leżakowaniu w dwóch rodzajach beczek uzyskał niezwykle bogaty i barwny smak.
Dostępność: Oczekujemy na dostawę
Bourbon Woodford Reserve Chocolate Malt Rye 45,2% 0,7l edycja limitowana
Doskonały przykład urozmaiconego tradycyjnego bourbonu z destylarni Woodford w Kentucky, której korzenie sięgają lat 30. XIX wieku.
Dostępność: Oczekujemy na dostawę
Bourbon Woodford Reserve Baccarat Edition 45,2% 0,7l
Doskonałe połączenie pysznego bourbonu z tradycyjnej destylarni, której korzenie sięgają lat 30. XIX wieku oraz jednej z najbardziej prestiżowych manufaktur kryształu na świecie, starszej niż same Stany Zjednoczone!
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Czym Jest Bourbon?
Bourbon to rodzaj amerykańskiej whisky, destylowany i dojrzewający w beczkach, głównie na bazie kukurydzy. Jego bogaty, gładki smak sprawia, że jest ulubieńcem miłośników whisky.
Dlaczego Bourbon Jest Wyjątkowy?
Bourbon wyróżniają ścisłe regulacje produkcji, które wymagają, aby składał się on w przynajmniej 51% z kukurydzy, dojrzewał w nowych, przypalanych dębowych beczkach, bez dodatku jakichkolwiek dodatków. Przepisy te przyczyniają się do jego charakterystycznego karmelowego słodkiego smaku i dymnego aromatu.
Jak Powstaje Bourbon?
Proces tworzenia bourbonu obejmuje mielenie zboża, zacieranie, fermentację, destylację i dojrzewanie. Czas dojrzewania i specyficzne warunki w beczkach wpływają na ostateczny profil smakowy, który może zawierać nuty wanilii, toffi i innych.
Jak Degustować Bourbony?
Bourbon można delektować się samodzielnie, z lodem lub w klasycznych koktajlach takich jak Old Fashioned czy Mint Julep. Jego wszechstronność sprawia, że świetnie komponuje się także z jedzeniem, zwłaszcza z wędzonymi mięsami.
Jak Wybrać Bourbony?
Osoby początkujące mogą zacząć od łagodniejszych i mniej mocnych bourbonów, aby docenić ich podstawowe smaki. Eksplorując dalej, warto zwrócić uwagę na wiek, moc i opisy smakowe, aby odkryć osobiste preferencje. Każdy bourbon ma swoją historię i charakter, odzwierciedlający region i destylarnię, z której się wywodzi.