Menu
Filtr
Promocje
Opcje przeglądania
Bourbon Willett Pot Still Reserve 47% 0,7l
Bourbon klasy premium produkowany w Bardstown w stanie Kentucky. Dojrzewa około 8-10 lat, nim zostanie zabutelkowany z mocą 47% alkoholu. Produkowany w niewielkich partiach, nieprzekraczających 12 beczek, a do jego destylacji wykorzystuje się miedziany alembik o niezwykle długiej i wąskiej szyi. Ten sam alembik stał się inspiracją dla kształtu butelki. Aromatem przywodzi na myśl amerykańskie ciasto cytrynowe (lemon cake), w smaku oleisty, o słodyczy skontrowanej bogatym wachlarzem niuansów beczkowo-korzennych.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Johnny Drum Black 43% 0,7l
Popularny bourbon z destylarni w Bardstown w stanie Kentucky, która od pięciu pokoleń pozostaje w rękach tej samej rodziny. Dojrzewa od 4 do 12 lat w nowych, wypalonych beczkach z białego dębu amerykańskiego, a cechuje się słodkim, waniliowo-miodowym aromatem i wyważonym, okrągłym, bezpretensjonalnym smakiem.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Bulleit 10 YO 45,6% 0,7l
Dziesięcioletni bourbon z amerykańskiego Pogranicza. Dodatkowe cztery lata maturacji pozwoliły stępić nieco ostrość i stanowczość, z którymi zwyczajowo kojarzymy Bulleita, ale zrekompensowały to gładkością i doskonalszą harmonią. W aromacie czuć głównie wanilię, toffi i sporo cytrusów. Smak słodko-cierpki, z mocno obecnymi goździkami i wanilią. W tle sporo nut żytnich i drzewnych oraz niuanse suszonej moreli. Finisz średnio-długi, pieprzny, taninowy.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon Larceny 1870 92 Proof 46% 0,7l
Nietypowy bourbon, w którym więcej jest pszenicy niż żyta. Gładki w smaku, ale o mocnym charakterze i bogatym aromacie, w którym nuty kandyzowanej wiśni śmiało przechodzą w karmel, orzechy i spalone masło. Godna uwagi odmiana od codziennego bourbona.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon PennyPacker 0,7l
Bourbon aż ociekający amerykańskością, ale najpopularniejszy na rynkach europejskich - zwłaszcza w Niemczech. Istnieje od lat 60. XX wieku, pochodzi zaś z gorzelni Bardstown w stanie Kentucky. Zacier składa się w 71% z kukurydzy, resztę stanowi mieszanka żyta i słodu jęczmiennego. Aromat słodki, waniliowo-karmelowy z niuansami pieprzu i jabłka; w tle świeże ciasto maślane. W ustach trunek jest gładki, łagodny i słodki, dominują nuty jabłek i toffi. Dopiero na drugim planie akcenty migdałów, suszonej moreli i dębu, a także żyta i chlebowej skórki. Najlepiej smakuje na kostkach lodu i w drinkach.
Dostępność: dostępny
Realizujemy: ok. 48h
Bourbon 1776 Pepper Rye Barrel 57,3% 0,7l
Mocna, żytnia, amerykańska whiskey, która wykorzystuje zacier zawierający ponad 90% żyta oraz leżakuje około 2 lat (bez oznaczenia wieku).
Dostępność: Oczekujemy na dostawę
Bourbon 1776 Pepper Straight 50% PX Cask 0,7l
Doskonały przykład wybitnego, amerykańskiego rzemiosła. Bourbon 1776 Pepper Straight powstaje z zacieru żyta (38%), będąc uzupełniany również innymi zbożami.
Dostępność: Oczekujemy na dostawę
Czym Jest Bourbon?
Bourbon to rodzaj amerykańskiej whisky, destylowany i dojrzewający w beczkach, głównie na bazie kukurydzy. Jego bogaty, gładki smak sprawia, że jest ulubieńcem miłośników whisky.
Dlaczego Bourbon Jest Wyjątkowy?
Bourbon wyróżniają ścisłe regulacje produkcji, które wymagają, aby składał się on w przynajmniej 51% z kukurydzy, dojrzewał w nowych, przypalanych dębowych beczkach, bez dodatku jakichkolwiek dodatków. Przepisy te przyczyniają się do jego charakterystycznego karmelowego słodkiego smaku i dymnego aromatu.
Jak Powstaje Bourbon?
Proces tworzenia bourbonu obejmuje mielenie zboża, zacieranie, fermentację, destylację i dojrzewanie. Czas dojrzewania i specyficzne warunki w beczkach wpływają na ostateczny profil smakowy, który może zawierać nuty wanilii, toffi i innych.
Jak Degustować Bourbony?
Bourbon można delektować się samodzielnie, z lodem lub w klasycznych koktajlach takich jak Old Fashioned czy Mint Julep. Jego wszechstronność sprawia, że świetnie komponuje się także z jedzeniem, zwłaszcza z wędzonymi mięsami.
Jak Wybrać Bourbony?
Osoby początkujące mogą zacząć od łagodniejszych i mniej mocnych bourbonów, aby docenić ich podstawowe smaki. Eksplorując dalej, warto zwrócić uwagę na wiek, moc i opisy smakowe, aby odkryć osobiste preferencje. Każdy bourbon ma swoją historię i charakter, odzwierciedlający region i destylarnię, z której się wywodzi.
Wersje językowe
