Alkohole

Typowy, młody single malt ze Speyside - godna uwagi propozycja dla każdego, kto ma już za sobą pierwsze doświadczenia ze szkocką whisky. Produkowany przez firmę Angus Dundee, na rynku od lat 80. XX wieku. Aromat przyjemny; czuć nuty świeżych jabłek i gruszek, słodu i odrobiny wanilii. Smak gładki, okrągły, ładnie zakomponowany i przystępny; wyczujemy suszone owoce, słód, niuanse cytrusowe i dużo przypraw, przede wszystkim goździka. Finisz średnio-długi, korzenny, wytrawny.

Bardzo udany single malt ze Speyside - godna uwagi propozycja dla każdego, kto ma już za sobą pierwsze doświadczenia ze szkocką whisky. Produkowany przez firmę Angus Dundee, na rynku od lat 80. XX wieku. W aromacie  pieczone gruszki, karmel i bogaty bukiet przypraw korzennych z cynamonem, goździkami, imbirem i wanilią na pierwszym planie. Smak słodki, przyjemnie słodowy i lekko oleisty. Finisz średnio-długi, słodko-wytrawny, rozgrzewający.  Glen Kirk 8 YO kapitalnie sprawdzi się jako dodatek do deserów.

Ardmore Distillery zbudowała w 1898 roku spółka William Teacher & Sons, aby zabezpieczyć regularność dostaw destylatu słodowego do własnego blenda Teacher’s. Obecnie zakład należy do koncernu Beam Suntory i produkuje ok. 5,5 mln litrów alkoholu rocznie. Legacy jest pierwszą edycją Ardmore’a, w której wykorzystano destylat Ardlair, całkowicie „nietorfowy”, produkowany od początku stulecia do zestawiania blendów. Jego udział wynosi 20%. Legacy debiutowała w 2014 roku i tymczasowo zastąpiła wersję Traditional Cask.

Ceniony i nagradzany single malt ze Speyside - bardzo klasyczny, wręcz modelowy, ochoczo czerpie z najlepszych tradycji gorzelniczych regionu. Na rynku od lat 80. XX wieku. W aromacie wyraźnie słodki, słodowy z nutami kremu waniliowego, dębiny, espresso, kakao i goździka. Smak słodki, słodowy i oleisty; interesująca kompozycja suszonych owoców i skórki cytrusowej, kakao i przypraw korzennych, dyskretnych akcentów kawy, dymu i ziół. Finisz średnio-długi, słodko-wytrawny, rozgrzewający. Whisky wyróżniona srebrnym medalem na San Francisco Spirits Competition w 2015 roku i oceną 90/100, przyznaną jej przez magazyn "Wine Enthusiast".