Alkohole

Typowy, młody single malt ze Speyside - godna uwagi propozycja dla każdego, kto ma już za sobą pierwsze doświadczenia ze szkocką whisky. Produkowany przez firmę Angus Dundee, na rynku od lat 80. XX wieku. Aromat przyjemny; czuć nuty świeżych jabłek i gruszek, słodu i odrobiny wanilii. Smak gładki, okrągły, ładnie zakomponowany i przystępny; wyczujemy suszone owoce, słód, niuanse cytrusowe i dużo przypraw, przede wszystkim goździka. Finisz średnio-długi, korzenny, wytrawny.

Gin, którego nie sposób przeoczyć. Saffron został stworzony przez Gabriela Boudera, francuskiego destylatora, na podstawie XIX wiecznej receptury sporządzonej w dawnych indyjskich koloniach. Do mieszanki wprowadzono jednak pewne modyfikacje. Bazą wciąż pozostaje jałowiec, natomiast dochodzą do niego ziarna kolendry, cytryna, skórka pomarańczowa, ziarenka angelico, kłącza irysa, fenel i oczywiście najdroższa przyprawa świata – szafran.

Bardzo udany single malt ze Speyside - godna uwagi propozycja dla każdego, kto ma już za sobą pierwsze doświadczenia ze szkocką whisky. Produkowany przez firmę Angus Dundee, na rynku od lat 80. XX wieku. W aromacie  pieczone gruszki, karmel i bogaty bukiet przypraw korzennych z cynamonem, goździkami, imbirem i wanilią na pierwszym planie. Smak słodki, przyjemnie słodowy i lekko oleisty. Finisz średnio-długi, słodko-wytrawny, rozgrzewający.  Glen Kirk 8 YO kapitalnie sprawdzi się jako dodatek do deserów.

Ceniony i nagradzany single malt ze Speyside - bardzo klasyczny, wręcz modelowy, ochoczo czerpie z najlepszych tradycji gorzelniczych regionu. Na rynku od lat 80. XX wieku. W aromacie wyraźnie słodki, słodowy z nutami kremu waniliowego, dębiny, espresso, kakao i goździka. Smak słodki, słodowy i oleisty; interesująca kompozycja suszonych owoców i skórki cytrusowej, kakao i przypraw korzennych, dyskretnych akcentów kawy, dymu i ziół. Finisz średnio-długi, słodko-wytrawny, rozgrzewający. Whisky wyróżniona srebrnym medalem na San Francisco Spirits Competition w 2015 roku i oceną 90/100, przyznaną jej przez magazyn "Wine Enthusiast".