Alkohole

Tradycyjny brazylijski alkohol z soku z trzciny cukrowej, Cachaça Canario produkowana jest przez rodzinną firmę założoną w 1837 roku. Świetny składnik do drinków, stanowi bazę popularnej caipirinha.

Likier ziołowo-korzenny o ponad 400-letniej historii. Receptura każe użyć ok. 20 wartościowych ziół i korzeni, w tym kardamon, goździki, cynamon, lawendę, tymianek, kolendrę i jagody jałowca, które poddawane są maceracji w alkoholu. Gotowy trunek jest zawiesisty, słodki i goryczkowy zarazem. Zgodnie z wiedzą średniowiecznych i nowożytnych alchemików, absolutnie przekonanych że złoto - jako najszlachetniejszy z metali - z łatwością wydalane jest z organizmu, do butelki dodaje się płatki najprawdziwszego, 22-karatowego złota.

Rewelacyjny absynt rzemieślniczy polskiego wyrobu. Powstaje w procesie maceracji i destylacji ziół, do których dodaje się najwyższej jakości alkohol. Swój charakterystyczny, brązowawy kolor zawdzięcza hyzopowi i bylicy. Nie jest sztucznie barwiony. Jego głównymi składnikami są owoce anyżu gwiaździstego i kopru włoskiego oraz ziele piołunu. W nosie dominują: mięta, lukrecja, trawa cytrynowa i piołun. W ustach sól, lukrecja, koper, anyż, mak i oliwa. Jeden z najciekawszych absyntów ostatnich lat.

Spektakularny przykład trunku od marki Goldwasser, którego edycja specjalna została wydana z okazji 420 rocznicy założenia wytwórni likierów ,,Der Lachs" przez Ambrożego Vermöllen’a w 1598 roku.