Alkohole

Znakomite, wielokrotnie nagradzane i ocenione na 92 punkty przez Roberta Parkera, hiszpańskie wino joven dojrzewające przez dziewięć miesięcy w beczkach z amerykańskiego i francuskiego dębu. Powstaje z owoców co najmniej czterdziestoletnich krzewów ze szczepu Tempranillo, rosnących na piaszczystych glebach w rejonie Toro. Bukiet wypełniają aromaty czerwonych owoców- porzeczek i wiśni, przyjemnie wygładzone podczas leżakowania nutami kokosa i kwiatów. Na finiszu wyraźnie wyczuwalne są nuty karmelu i kakao. Wino pełne, dość mocno zbudowane, idealne do sycących, tłustych dań mięsnych. Potencjał starzenia ok. 5 lat. Nazwa wina jest swoistym hołdem dla matki założyciela winnicy Bodegas Divina Proporcion, zaś etykieta podkreślać ma bliski związek wina z naturą.

Temperamentne wino ze środkowej części regionu Haut-Médoc. Powstaje w winiarni o bez mała siedemdziesięcioletinej historii. Przed zabutelkowaniem dojrzewa 14 miesięcy w dębowych beczkach, spośród których 2/5 stanowią beczki nowe. Śmiały i mocny aromat czarnych wiśni, borówek, lukrecji, tytoniu i przypraw korzennych. Odczucie w ustach miękkie i jedwabiste. Wino ma genialną strukturę, pełną niuansów kwasowych i mineralnych, i rzadko spotykaną głębię, w której wybijają się nuty granatu, czerwonych pomarańczy i róży. Nieco rustykalne w stylu, stanowi powrót do korzeni Château Gloria. Idealne do dalszego starzenia, optymalnego charakteru powinno nabrać około 2020 roku.